"ABSTRAK Diabetes melitus biasanya disertai dislipidemia. Dislipidemia adalah kelainan metabolisme lipid yang ditandai dengan peningkatan maupun penurunan fraksi lipid dalam plasma. Kelainan fraksi lipid yang utama adalah kenaikan kadar kolesterol total, kolesterol LDL, Trigliserida, dan penurunan kolesterol HDL. Kondisi Dislipidemia ini, dapat mempercepat terjadinya proses aterosklerosis yang…
"Bahan tambahan pangan atau aditif makanan adalah bahan yang ditambahkan dan dicampur selama proses pengolahan makanan untuk meningkatkan kualitasnya. Salah satunya seperti formalin. Dalam permenkes Nomor 033 Tahun 2012, pemerintah telah melarang penggunaan formalin sebagai pengawet makanan. Tetapi masih ada juga yang menggunakan formalin untuk pengawetan seperti pada ikan asin. Penelitian…
"Demam Berdarah Dengue (DBD) adalah penyakit yang disebabkan oleh virus Dengue dan ditularkan melalui gigitan nyamuk Aedes aegypti. Hingga saat ini, belum ada pengobatan khusus yang tersedia untuk mengobati infeksi virus ini, sehingga pencegahan menjadi strategi utama untuk mengendalikan DBD. Salah satu tindakan pencegahan yang efektif adalah pengendalian vektor melalui penggunaan larvasid…
"Eosin merupakan zat pewarna sintetik yang sering digunakan dalam pewarnaan sediaan sitologi, namun memiliki sifat karsinogenik dan berdampak negatif terhadap lingkungan. Oleh karena itu, diperlukan alternatif pewarna alami yang lebih aman dan ramah lingkungan. Buah stroberi (Fragaria x ananassa) diketahui mengandung senyawa antosianin yang berpotensi sebagai pewarna alami karena warnanya …
"Peralatan medis yang digunakan berulang kali harus dalam keadaan bersih dan steril dan terjamin keamanannya karena dapat menyebabkan infeksi yang tidak diinginkan. Sterilitas merupakan suatu kondisi mutlak yang bebas dari mikroorganisme hidup. Kateter harus terjamin kebersihan dan sterilitasnya karena akan ada banyak bakteri yang menempel pada alat kesehatan salah satunya kateter yang dapat me…
"Daging sapi merupakan bahan pangan hewani yang bernilai gizi tinggi namun mudah rusak karena kandungan air dan pH yang mendukung pertumbuhan mikroorganisme. Upaya pengawetan alami menjadi alternatif penting, terutama bagi masyarakat yang tidak memiliki fasilitas pendinginan. Salah satu bahan alami yang berpotensi sebagai pengawet adalah daun kemangi (Ocimum Basilicum), yang diketahui…
"Penggunaan formalin sebagai bahan pengawet pada makanan, seperti tahu, masih marak terjadi di masyarakat meskipun telah dilarang karena bersifat karsinogenik dan mutagenik. Oleh karena itu, diperlukan metode deteksi sederhana dan murah. Buah lakum (Clitoria trifolia L.) mengandung pigmen antosianin yang sensitif terhadap perubahan pH dan berpotensi digunakan sebagai indikator alami untuk mend…
"ABSTRAK Daun pacar kuku (Lawsonia inermis L) mengandung pigmen kemerahan (Lawsone) yang berpotensi sebagai pewarna alami pengganti fuchsin dalam pewarnaan Gram pada bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ekstrak daun pacar kuku dapat digunakan sebagai pengganti fuchsin pada pewarnaan Gram. Metode yang digunakan adalah penelitian eksperimen dengan tiga perlakuan waktu pew…
"Perubahan gaya hidup modern yang ditandai dengan konsumsi makanan tinggi lemak dan minim aktivitas fisik telah menjadikan hiperkolesterolemia sebagai salah satu ancaman utama kesehatan masyarakat. Kondisi ini tidak hanya meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan obesitas, tetapi juga perlahan menggerogoti kualitas hidup. Di tengah dominasi terapi farmakologis, metode pengobatan tr…
"ABSTRAK Hemoglobin (Hb) merupakan komponen penting dalam darah yang berperan mengangkut oksigen ke seluruh jaringan tubuh. Satu diantara faktor yang dapat memengaruhi kadar hemoglobin adalah kebiasaan merokok, dimana paparan karbon monoksida dari asap rokok dapat memicu peningkatan produksi hemoglobin sebagai respons terhadap hipoksia jaringan. Studi ini bertujuan guna mengetahui …