Ditapis dengan
Pengaruh Edukasi Gizi Melalui Media Booklet Terhadap Pengetahuan dan Sikap Or…
"PENGARUH EDUKASI GIZI MELALUI MEDIA BOOKLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP ORANG TUA BALITA TERKAIT PENCEGAHAN WASTINGDI WILAYAH KERJA UPTD PUSKESMAS ULEE KARENG Novita1, Eva Fitriyaningsih2 ABSTRAK Latar Belakang : Menurut Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2022, provinsi Aceh menempati peringkat ke-4 kejadian wasting tertinggi dari seluruh provinsi indonesia dengan nilai perse…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xv, 68 hal, 69-97 Ilust, 29x21 cm
- Judul Seri
- Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
- No. Panggil
- 612.3 NOV p
Pengaruh Media Booklet Pencegahan Stunting Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Pu…
"Stunting merupakan salah satu permasalahan gizi kronis yang memiliki dampak jangka panjang dan bersifat irreversibel terhadap pertumbuhan dan perkembangan anak. Prevalensi stunting tertinggi terjadi pada periode 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), yakni sejak awal kehamilan hingga anak berusia dua tahun. Data menunjukkan bahwa prevalensi stunting mencapai 11,2% saat janin masih dalam kandungan …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- Xiii, 132 hal , 29 x 21 cm
- Judul Seri
- Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
- No. Panggil
- 612.3 ULF p
Pengaruh Penyuluhan Dengan Menggunakan Poster Hygiene Sanitasi Terhadap Penge…
"Background: Hygiene and food sanitation in school canteens are essential for preventing foodborne illnesses. However, many food handlers still lack adequate understanding of proper hygiene principles. Posters, as a visual medium, can effectively convey messages, enhance information retention, and promote behavioral change. Objective: To determine the effect of hygiene sanitation counseling us…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvi, 51hal, 52-75 Iilust, 29x21cm
- Judul Seri
- Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
- No. Panggil
- 612.3 PUT p
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG UBI JALAR KUNING TERHADAP DAYA TERIMA ORGANOLEPTIK…
"PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG UBI JALAR KUNING TERHADAP DAYA TERIMA ORGANOLEPTIK KUE TELUR GABUS SERTA ANALISIS KIMIA Raydatul Livia¹, Ichsan² ABSTRAK Latar Belakang: Kue telur gabus merupakan camilan tradisional yang disukai masyarakat. Inovasi dengan menambahkan tepung ubi jalar kuning bertujuan meningkatkan nilai gizi, terutama kandungan beta karoten yang bersifat sebagai provitamin A, …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvi, 62 hal, 62-89 ilust, 29x21
- Judul Seri
- Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
- No. Panggil
- -
PENGARUH PENAMBAHAN LABU SIAM (Sechium edule) DAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea bat…
"PENGARUH PENAMBAHAN LABU SIAM (Sechium edule) DAN UBI JALAR UNGGU (Ipomea Batatas) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI PUDING LAPIS Izza Muzaiyana1, Erwandi2 ABSTRAK Latar Belakang : Puding Memiliki rasa manis, namun rendah protein, serat dan karbohidrat. Untuk meningkatkan nilai gizi puding dapat ditambahkan bahan pangan lokal seperti labu siam dan ubi lalar ungu. Tujuan Peneli…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 56 hal, 57-83 IIlus, 29x 21 cm
- Judul Seri
- Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
- No. Panggil
- 612.3 IZZ p
Formulasi Brownies Dengan Penambahan Tepung labu Kuning dan Tepung cangkang T…
" Latar Belakang : Brownies merupakan salah satu jenis makanan selingan yang kaya akan karbohidrat, protein, lemak, kalsium dan berbagai zat gizi lainnya. Inovasi brownies dengan menambahkan tepung cangkang telur dan tepung labu kuning diharapkan dapat menambahkan nilai gizi dalam brownies. Tujuan : Formulasi brownies dengan penambahan tepung labu kuning dan tepung cangkang telur 20%, 30%, 40…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvi, 56hal, 57-81 ilust,
- Judul Seri
- Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
- No. Panggil
- 612.3 NAW f
Hubungan antara Faktor Perilaku dan Faktor Lingkungan dengan Obesitas pada Re…
"ABSTRAK Latar Belakang: Obesitas pada remaja merupakan masalah gizi global yang berkembang pesat, termasuk di Indonesia. Gaya hidup modern seperti pola makan tidak sehat, aktivitas fisik rendah, kualitas tidur buruk, dan sedentary lifestyle menjadi faktor risiko utama. Masa remaja adalah fase kritis yang rentan terhadap perubahan berat badan, sehingga penting mengidentifikasi faktor-fakto…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvii, 133 hal, 71-133 ilust, 29x21 cm
- Judul Seri
- Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
- No. Panggil
- 612.3 LAI h
PENGARUH PEMBERIAN TEH DAUN SIRIH MERAH (PIPER CROCATUM) TERHADAP KADAR GLUKO…
"Latar Belakang : Diabetes melitus adalah penyakit kronis yang membutuhkan perawatan medis terus- menerus dengan strategi pengurangan risiko multifaktorial di luar kendali glikemik. Hiperglikemi dapat dikendalikan salah satu caranya adalah mengonsumsi obat herbal yaitu Teh Daun Sirih Merah (piper crocatum). Tanaman daun sirih merah mengandung zat atau senyawa aktif sebagai antidiabetes diantara…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- Xvi, 45 hal, 46-67 IIust, 29x21 cm
- Judul Seri
- Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
- No. Panggil
- 612.3 DIN p
DAYA TERIMA DIMSUM IKAN KEMBUNG (Rastrelliger sp.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN …
"DAYA TERIMA DIMSUM IKAN KEMBUNG (Rastreliger sp.) DENGAN VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) DAN KANDUNGAN KIMIANYA Salsabila1, Rachmawati2 ABSTRAK Latar Belakang : Dimsum merupakan makanan olahan yang umumnya terbuat dari bahan baku daging ayam atau udang. Inovasi pangan berbasis bahan lokal yang bernilai gizi tinggi penting untuk dikembangkan. Penelitian ini menggu…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvi, 69 hal, 70-95 ilust, 29x21 cm.
- Judul Seri
- Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
- No. Panggil
- 612.3 SAL d
PENGARUH PEMBERIAN KONSULTASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA BOOKLET TERHADAP PENGETA…
"PENGARUH PEMBERIAN KONSULTASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA BOOKLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN HUBUNGANNYA DENGAN KEPATUHAN DIET PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II RAWAT JALAN DI RUMAH SAKIT UMUM MALAHAYATI BIREUEN Rizqa Aulia Fonna1 , Silvia Wagustina2 ABSTRAK Latar Belakang: Indonesia menempati peringkat kelima sebagai negara dengan jumlah penderita Diabetes Mellitus (DM) tertinggi …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvi, 59 hal, 60-120 Ilust, 29x21 cm.
- Judul Seri
- Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
- No. Panggil
- 612.3 RIZ p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah