Ditapis dengan
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG DAUN KELOR PADA BAKSO DAGING SAPI TERHADAP DAYA TER…
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG DAUN PADA BAKSO DAGING SAPI TERHADAP DAYA TERIMA, KADAR PROKSIMAT DAN KADAR SERAT Wilda Hanum 1, Rosi Novita 2 ABSTRAK Latar Belakang: Bakso merupakan salah satu bentuk makanan jajanan yang terbuat dari bahan utama daging baik daging sapi, daging ayam dan daging ikan. Pengolahan bakso pun terus mengalami modifikasi mulai dari penambahan tepung tempe, tahu, kej…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii,59 hlm.;lamp 60-93,29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 WIL p
KARAKTERISTIK SIFAT SENSORIS DAN KIMIA BAKSO AYAM TEMPE YANG DISUBTITUSI BROK…
KARAKTERISTIK SIFAT SENSORIS DAN KIMIA BAKSO AYAM TEMPE YANG DISUBTITUSI BROKOLI (Brassica oleracea var italica) Vaidzatun Najwa 1, Andriani 2 ABSTRAK Latar Belakang : Bakso merupakan salah satu produk dari olahan daging yang umum dikenal dan sebagai makanan yang disukai setiap jenjang usia. Daging yang digunakan dalam pembuatan bakso bermacam-macam seperti daging sapi, daging ayam/ungg…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii,71 hlm.;lamp72-91,29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 VAI k
PENGARUH PENYULUHAN GIZI SEIMBANG MENGGUNAKAN MEDIA POSTER DAN SLIDE TERHADAP…
PENGARUH PENYULUHAN GIZI SEIMBANG MENGGUNAKAN MEDIA POSTER DAN SLIDE TERHADAP PENGETAHUAN ANAK USIA 12 TAHUN DI KECAMATAN INGIN JAYA KABUPATEN ACEH BESAR Tyas Alicia W. Dhije 1, Agus Hendra Al-Rahmad 2 ABSTRAK Latar Belakang : Anak usia sekolah dasar (12 tahun) adalah kelompok usia yang masih mengalami tumbuh kembang dan memerlukan kebutuhan zat gizi yang cukup, namun pada masa ini anak…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv,83 hlm.;lamp 84-120,29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 TYA p
PENGEMBANGAN MEDIA LEMBAR BALIK UNTUK PROGRAM KONSELING GIZI PADA IBU HAMIL …
FAKUTAS GIZI PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA BANDA ACEH TAHUN 2023 ABSTRAK Kekurangan Energi Kronik (KEK) pada ibu hamil merupakan masalah kesehatan di Gayoe Lues . berbagai macam upaya telah dilakukan oleh Puskesmas kenyaran untuk menangani masalah tersebut salah satu nya adalah dengan mengembangkan media lembar balik Kekurangan Energi Kronik (KEK) pada ibu hamil . Oleh ka…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv,50 hlm.;lamp 51-67,29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 TUT p
DAYA TERIMA DAN UJI PROKSIMAT CAKE DENGAN PENAMBAHAN SARI DAUN KELOR
DAYA TERIMA DAN UJI PROKSIMAT CAKE DENGAN PENAMBAHAN SARI DAUN KELOR Tiara Ferina 1, Wiqayatun Khazanah 2 ABSTRAK Latar Belakang:Cake merupakan olahan produk yang memiliki karakteristik yang khas yakni rasa manis. Cake dibuat dari olahan tepung terigu dengan protein sedang. Bahan dasar pembuatan cake adalah tepung terigu, gula, telur dan margarin serta dalam proses pengolahannya mengg…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii,55 hlm.; lamp 56-84,29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 TIA d
HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU BALITA TENTANG MAKANAN SEHAT BERGIZI, PEMENUHAN GIZI…
HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU BALITA TENTANG MAKANAN SEHAT BERGIZI, PEMENUHAN GIZI BALITA DENGAN STATUS GIZI BALITA DI KEMUKIMAN SIBREH KECAMATAN SUKAMAKMUR KABUPATEN ACEH BESAR Suci Faradilla ABSTRAK Latar Belakang : Balita termasuk dalam kelompok rentan yang kebutuhan gizinya harus diutamakan. Pemenuhan gizi balita dipengaruhi oleh banyak faktor diantaranya pengetahuan ibu yang baik terhada…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi,42 hlm.; lamp 43-64,29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 SUC h
ANALISIS DAYA TERIMA PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN BISKUIT LABU KUNING KEPADA BA…
ANALISIS DAYA TERIMA PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN BISKUIT LABU KUNING KEPADA BALITA USIA 36 - 60 BULAN DI DESA LAMTEUMEN BARAT KECAMATAN JAYA BARU KOTA BANDA ACEH TAHUN 2023 Sitti Fathiya 1 , Junaidi 2 ABSTRAK Latar Belakang: Pemberian Makanan Tambahan adalah kegiatan pemberian makanan kepada balita dalam bentuk kudapan yang aman dan bermutu dan mengandung nilai gizi. Labu kuning memiliki …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii,55 hlm,lamp 56-71,29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 SIT a
PELATIHAN PEMANTAUAN KANDUNGAN GARAM YODIUM SECARA TRADISIONAL DALAM MENINGKA…
PELATIHAN PEMANTAUAN KANDUNGAN GARAM YODIUM SECARA TRADISIONAL DALAM MENINGKATKAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN PERILAKU IBU RUMAH TANGGA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KUTA COT GLIE KABUPATEN ACEH BESAR Siti Nur Intan 1, Agus Hendra Ar-Rahman 2 ABSTRAK Latar Belakang : Kekuranggan iodium merupakan masalah gizi di dunia yang menjadi penyebab terjadinya keterbelakanggan mental. Sekitar 2 miliar …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi,51 hlm,lamp 52-75,29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 SIT p
PENGARUH KONSELING GIZI MENGGUNAKAN KALENDER MENU TERHADAP ASUPAN KARBOHIDRAT…
PENGARUH KONSELING GIZI MENGGUNAKAN KALENDER MENU TERHADAP ASUPAN KARBOHIDRAT DAN KADAR GULA DARAH PADA PENDERITA DIABETES MELITUS (DM) TIPE II DI RSUD dr. FAUZIAH BIREUEN Siti Nashyha 1, Nunung Sri Mulyani 2 ABSTRAK Latar Belakang:.Diabetes Mellitus sekarang menjadi ancaman masyarakat dunia. Penyakit degenerative dengan gejala muncul akibat mengalami peningkatan pada kadar gula darah (g…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii,38 hlm,lamp 39-53,29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 SIT p
PENGARUH PENYULUHAN GIZI TENTANG MAKANAN CEPAT SAJI (FAST FOOD) DENGAN MEDIA …
PENGARUH PENYULUHAN GIZI TENTANG MAKANAN CEPAT SAJI (FAST FOOD) DENGAN MEDIA VIDEO ANIMASI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP PADA REMAJA DI SMA NEGERI 3 BANDA ACEH Siti Fainurryzky Annisa 1, Erwandi 2 Abstrak Latar Belakang : Berdasarkan hasil Riset Kesehatan Dasar tahun 2018, menyatakan saat ini Indonesia mempunyai tiga beban masalah gizi (triple burden) yaitu stunting, wasting dan obesita…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii,62 hlm,lamp 63-90,29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 SIT p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah