JURUSAN GIZI POLTEKES KEMENKES ACEH Tugas Akhir, Agustus 2024 Yanti Fitri Uji Organoleptik Kue Pukis Ubi Jalar Ungu Dengan Penambahan Tepung Kacang Hijau Abstrak Latar Belakang : Kue pukis atau disebut pukis adalah kue atau makanan ringan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung terigu dan dimasak dalam wajan cetakan khusus, Ini adalah makanan ringan ya…
HUBUNGAN KONSUMSI MAKANAN KARIOGENIK DENGAN KARIES PADA ANAK KELAS V MIN 9 ACEH JAYA TAHUN 2024 Qurrata Aini Email: nandaandromeda01@gmail.com Mahasiswa Prodi Terapi Gigi Jurusan Kesehatan Gigi Poltekkes Kemenkes Aceh ABSTRAK Karies gigi merupakan salah satu masalah kesehatan yang dapat mempengaruhi kesehatan masyarakat. Kejadian karies gigi banyak dialami oleh anak-ana…
Pengaruh Penambahan Tepung Kelapa Terhadap Daya Terima Dan Kandungan Gizi Pada Nugget Cintia Balqis Dewirna 1, Abdul Hadi 2 ABSTRAK Latar Belakang: Nugget terbuat dari bahan dasar hewani seperti daging, ayam, ikan dan lain-lain. Nugget biasanya disajikan dalam bentuk persegi panjang. Udang memiliki rasa yang lezat dan memiliki sejumlah manfaat yang signifikan, baik bagi kesehatan …
HUBUNGAN PERAN ORANG TUA DENGAN STATUS KEBERSIHAN GIGI DAN MULUT PADA ANAK TUNAGRAHITA Mochammad Asyabul Yamin Email: asyabulyamin.12@gmail.com Mahasiswa Prodi D-IV Jurusan Kesehatan Gigi Poltekkes Kemenkes Jurusan Kesehatan Gigi Jln. Soekarno Hatta Desa Lagang Kecamatan Darul Imarah Kabupaten Aceh Besar ABSTRAK Salah satu kategori anak berkebutuhan khusus adalah anak tunagrahit…
Hubungan Tingkat Pengetahuan Gizi dan Asupan Zat Gizi Makro Dengan Kejadian Kurang Energi Kronis Pada Ibu Hamil Di Wilayah Puskesmas Darul Kamal JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH Karya Tulis Ilmiah, September 2022 Rahmawati Abstrak Latar Belakang : Prevalensi ibu hamil KEK di provinsi Aceh pada tahun 2018 sebesar 11,27 %, dan di Aceh Besar menunjukkan ibu hamil KEK 14,56% (R…
Analisis Kimia dan Kualitas Organoleptik Food Bar Puisang Sale Dengan Substitusi Emping Beras Sebagai alternatif Selingan Sisfania Febrilila 1, Andriani Ms 2 ABSTRAK Latar Belakang : Food bar merupakan salah satu jenis makanan yang memiliki kalori tinggi dan memiliki nutrisi yang lengkap, pembuatan food bar cenderung menggunakan bahan-bahan impor, seperti oat, pistachio dan bahan impor l…
Uji Antibakteri Sabun Acne Yang Beredar Di Pasaran Terhadap Propionibacterium Acnes LAILI FAZLINA HANUM / P07139020021 ABSTRAK Propionibacterium acnes adalah bakteri yang bertanggung jawab atas perkembangan jerawat. Metode yang efektif untuk mengatasi jerawat adalah dengan menggunakan sabun anti jerawat. Sabun anti jerawat yang tersedia untuk dibeli mengandung bahan aktif sntibskteri.…
Hubungan Kerakteristik dan Pengetahuan Kader Posyandu Dengan Capaian Indikator Penimbangan Posyandu Selama Masa Masa Pandemi Di Puskesmas Ulee Kareng Tahun 2021 Cut Yusra Sardiana¹, Junaidi² Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Aceh ABSTRAK Latar belakang : Posyandu adalah sistem pelayanan yang dipadukan antara satu program dengan program lainnya yang merupakan forum komunikasi p…
HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU DENGAN PRAKTIK PEMBERIAN MP-ASI PADA ANAK USIA 6-24 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BANDA RAYA KOTA BANDA ACEH Melda Yuliska 1 T. Khairul Fadjri2 ABSTRAK Latar Belakang : Masa usia 0-2 tahun adalah periode kritis pertumbuhan dan perkembangan anak.MP-ASI (makanan pendamping ASI) diperlukan pada usia 6-24 bulan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bayi …
Analisis Kuantitatif Sodium Lauryl Sulfate Pada Pasta Gigi Yang Beredar Di Suzuya Mall Kota Banda Aceh Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-Vis YURIEDA RANA ‘AFRA / P07125220079 nanadeliyana26@gmail.com "ABSTRAK Pasta gigi adalah sediaan semi padat yang digunakan untuk membersihkan dan merawat gigi, yang terbuat dari campuran bahan yang dihaluskan, serta mengandung bahan tambahan u…