"ABSTRAK Penyakit Tidak Menular (PTM) merupakan masalah kesehatan global yang prevalensinya terus meningkat, termasuk di Indonesia. Pasien PTM yang mengikuti program di Posbindu adalah usia produktif yaitu usia 15-59 tahun, mereka memiliki risiko yang lebih tinggi terhadap komplikasi kesehatan, sehingga perlu perhatian terhadap aspek kesehatan lain, termasuk kesehatan rongga mulut. Pa…
"Latar Belakang : Kecap manis merupakan salah satu bumbu yang banyak digunakan dalam makanan jajanan kaki lima, seperti bakso goreng dan bakso bakar. Kondisi penyimpanan yang kurang higienis dapat memicu kontaminasi oleh jamur, salah satunya Aspergillus sp yang mampu menghasilkan mikotoksin berbahaya bagi kesehatan. Tujuan Penelitian : untuk mengidentifikasi keberadaan jamur Aspergill…
" Kontaminasi mikroba pada peralatan makan seperti piring dapat menjadi sumber penyebaran penyakit. Salah satu upaya pencegahan adalah dengan mencuci menggunaan sabun yang memiliki sifat antibakteri seperti sabun yang telah di campurkan ekstrak daun serai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak daun serai (Cymbopogon citratus) sebagai sabun alami terhadap penurunan angka ku…
"Latar Belakang : Jamur Aspergillus sp dikenal luas karena kemampuannya menghasilkan Aflatoksin, yaitu mikotoksin yang menimbulkan risiko kesehatan bagi manusia dan dapat menyebabkan penyakit Aspergillosis. Ikan asin dencis (Sardina Pilchardus) merupakan makanan yang populer karena masa simpannya yang lama dan harganya yang terjangkau. Namun, metode pengolahan dan penyimpanannya sering kali tid…
Daun kacapiring (Gardenia jasminoides J.Ellis) dikenal dalam pengobatan tradisional karena mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, saponin, dan tanin yang berpotensi sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas antibakteri dari ekstrak daun kacapiring terhadap bakteri Staphylococcus aureus, salah satu bakteri patogen penyebab infeksi kulit dan jaringan lunak. Ekst…
"Pengaruh Pijat Oksitosin terhadap Produksi ASI pada Ibu Nifas di TPMB Hj. Megawati Wilayah Kerja Puskesmas Geumpang Jihan Baihirah1, Fatiyani 2, Sulastri 3 INTISARI Latar Belakang: Rendahnya produksi air susu ibu (ASI) pada masa nifas merupakan masalah umum yang dapat menghambat pemberian ASI eksklusif dan berdampak pada kesehatan bayi. Salah satu pendekatan non-farmakologis untuk m…
"ANALISIS TINGKAT PENCEMARAN UDARA OLEH ASAP ROKOK DI BANDARA INTERNASIONAL SULTAN ISKANDAR MUDA Amrina1, Syahrizal2 1Mahasiswa Prodi Sanitasi Lingkungan Program Studi Sarjana Terapan Poltekkes Kemenkes Aceh 2Dosen Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Aceh ABSTRAK Latar Belakang: Asap rokok mengandung partikel berbahaya seperti PM2,5 yang dapat mencemari udara dan memba…
GAMBARAN KEBERSIHAN GIGI DAN MULUT DITINJAU DARI POLA KONSUMSI MAKANAN PADA PASIEN DIABETES MELITUS DI PUSKESMAS DARUL IMARAH ACEH BESARHENA WYA NABILANIM: P07125122057Email:Wyahena93@gmail.comABSTRAKDiabetes Melitus (DM) merupakan penyakit metabolik kronis yang ditandai dengan peningkatan kadar glukosa darah akibat gangguan produksi atau kerja hormon insulin. Kondisi ini tidak hanya berdampak …
GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN IBU TENTANG ASUPAN NUTRISIYANG BAIK BAGI PERTUMBUHAN DAN PERKEMBANGAN GIGI BALITA DI POSYANDU PENYUERAT KECAMATANBANDA RAYA KOTA BANDAACEHMUTIA FITRINIM: P07125122066Email:tiafitri@gmail.comABSTRAKKesehatan gigi dan mulut adalah bagian dari kesehatan tubuh seseorang secara umum dan termasuk faktor yang paling penting dalam pertumbuhan normal anak. Permasalahan pada …
"KANDUNGAN GIZI DAN ORGANOLEPTIK SIE REUBOH DENGAN PENAMBAHAN SARI “BOH MEUNTEU” (CITRUS AURANTIUM L) ?Siti Iqlima Al Fikry?^1, ?Rosi Novita?^2 ABSTRAK Latar Belakang : Sie reuboh merupakan makanan tradisional khas Aceh yang biasanya menggunakan cuka sebagai bahan pengasam. Namun, penggunaan cuka pada beberapa individu dapat meningkatkan risiko gangguan lambung. Penelitian ini mengg…