PENGARUH EDUKASI MENGGUNAKAN MEDIA KOMIK TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN TENTANG GIZI SEIMBANG PADA SISWI/SISWA DENGAN GANGGUAN PERTUMBUHAN DI MTSS KECAMATAN BANDA ALAM Rahmiati 1 ,Arnisam 2 Jurusan Gizi Politeknik Kesehatan Aceh Jln.Soekarno-Hatta Kampus Terpadupoltekes Kemenkes Aceh ABSTRAK Latar belakang : Gangguan pertumbuhan fisik atau stunting merupakan kondisi kronis…
ABSTRAK Getah jarak efektif dalam menghambat pertumbuhan bakteri. Karena getah jarak mengandung zat antimikroba yaitu saponin, tannin, dan flavonoid yang berfungsi sebagai anti fungi, antiseptik, dan anti radang karena dapat membentuk senyawa komplek dengan protein ekstra seluler sehingga dapat merusak membran sel bakteri. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan pengetahuan masyaraka…
ABSTRAK Gastritis merupakan salah satu masalah kesehatan saluran pencernaan yangpaling sering terjadi. Persentanse dari angka kejadian gastritis di indonesia menurut WHO adalah 40,8% , dan angka kejadian Gastritis di beberapa daerah diindonesia cukup tinggi dengan prevalensi 274,396 kasus dari 238,452,952 jiwa penduduk. Tujuan Umum dari Penelitian ini untuk mengetahui GambaranPengetahuan Pas…
ABSTRAK Kopi adalah salah satu minuman yang diproduksi dan dikonsumsi terbesar kedua di dunia. Kopi arabika dikenal sebagai kopi nomor satu karena memiliki kualitas yang lebih unggul dengan aroma dan cita rasa yang lebih nikmat dibandingkan dengan jenis kopi lainnya. Kopi memiliki banyak kandungan kimia didalamnya, salah satu kandungan kimia tersebut adalah asam klorogenat. Asam klorogenat…
PENGARUH LAMA PENYIMPANAN TERHADAP DAYA TERIMA BAKPAO (FROZEN FOOD) LABU KUNING Rauzatur Rahmi1, Rosi Novita2 ABSTRAK Latar belakang: Pemanfaatan labu kuning sejauh ini hanya diolah secara terbatas, produk labu kuning salah satunya adalah bakpao. Mengingat potensi β-karoten (provitamin A) dalam labu kuning maka diperlukan diversifikasi pangan olahan labu kuning menjadi bakpao. Teknolo…
Literature Review: Pengaruh Pemberian Jus Nanas Dan Madu Terhadap Perubahan Intensitas Nyeri Haid Pada Remaja Putri Izzatul Rahmi,1 Hj. Novemi,2 Asriah,2 E-mail : izzatulrahmi19@gmail.com ABSTRAK Nyeri haid (dismenorea) banyak dialami oleh wanita. Di dunia sendiri angka kejadian nyeri haid sangat tinggi, di setiap negara lebih dari 50% wanita mengalami nyeri haid. Angka presentas…