Ditapis dengan
DAYA TERIMA PEMBUATAN PERMEN SUSU DENGAN PENAMBAHAN KOPI GAYO
JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH Karya Tulis Ilmiah, Desember 2022 Fitri Setia Rini Daya Terima Pembuatan Permen Susu dengan Penambahan Kopi Gayo Abstrak Latar Belakang :Berkembangnya produk pangan baru yang merupakan olahan turunan dari kopi mulai bermunculan diantaranya, pie kopi, roti kopi aren, dan lain-lain di dataran tinggi gayo,namun masih terkendala karena masa simpan p…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- vi, 38 hlm.; Lamp 39-48, 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 FIT d
PENGARUH PENAMBAHAN LIDAH BUAYA (Aloe vera)TERHADAP DAYA TERIMA BAKWAN SAYUR
PENGARUH PENAMBAHAN LIDAH BUAYA (Aloe vera) TERHADAP DAYA TERIMA BAKWAN SAYUR Aula syukria rahmah 1 , . Wiqayatun khazanah 2 ABSTRAK Latar Belakang : Bakwan merupakan gorengan yang banyak diminati oleh masyarakat dikarenakan memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Walaupun mengandung sayuran bakwan dapat memberikan pengaruh buruk bagi kesehatan manusia, dikarenakan tinggi kalori dari tepu…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiii, 37 hlm.; Lamp 38-50, 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 AUL p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah