FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PEMBERIAN MP-ASI PADA BALITA USIA 6-24 BULAN Afzalina Latar Belakang: (MP-ASI) adalah makanan yang berangsur diberikan kepada bayi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi menjelang dan sesudah disapih sebelum bayi diberikan makanan anak makanan atau minuman yang mengandung zat gizi, diberikan kepada bayi atau anak yang berusia 6-24 bulan untuk memenuhi kebut…
Gambaran Mutu Protein dan Pertumbuhan Pada Balita Didesa Bukit Teumpen Intan Mauliana ABTSRAK Latar Belakang : Kebutuhan protein tubuh sangat dipengaruhi oleh mutu protein makanan. Karena itu mutu protein makanan dari individu dan produk makanan sangat perlu ditentukan, salah satunya dengan menghitung skore asam amino Tujuan : Untuk mengetahui gambaran mutu protein dan pertumbuhan pad…
GAMBARAN PENGETAHUAN SIKAP DAN PERILAKU ANAK SEKOLAH TENTANG PENTINGNYA KONSUMSI SAYUR DAN BUAH PRODI DIII JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES ACEH NURUL AKMAL P07131117069 ABSTRAK Buah dan sayur merupakan sumber pangan yang kaya akan vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, perkembangan dan pertumbuhan. Buah dan sayur sangat penting dikonsumsi oleh anak-an…
PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS WORTEL DAN NANAS TERHADAP DAYA TERIMA FRUIT LEATHER INDAH BUDIARTI ABSTRAK Latar Belakang : Fruit leather merupakan sejenis manisan kering yang berbentuk lembaran tipis dengan ketebalan sekitar 2-3 mm dengan kadar air 10-25%, serta mempunyai konsistensi dan cita rasa khas suatu jenis buah.. Fruit leather umumnya terbuat dari buah-buahan seperti nanas, apel, m…
POLA KONSUMSI DAN PENGETAHUAN IBU HAMIL TENTANG 1000 HPK (Studi Literatur) YUMNI SALIMAH P07131117078 PRODI DIII JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES ACEH ABSTRAK Latar belakang :Periode 1000 Hari Pertama Kehidupan (1000 HPK) secara ilmiah meru pakan periode yang menentukan kualitas kehidupan yang sering disebut sebagai periode emas. Tujuan: Untuk mengetahui pola konsumsi dan …
JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH Tugas Akhir, 04 Juli 2021 Rosa Putri Formulasi Bubur Kanji Rumbi Dengan Penambahan Ikan Gabus Dan Labu Siam Untuk Makanan Tambahan Anak Balita Gizi Kurang Abstrak Latar belakang : Diprovinsi Aceh terjadi penurunan prevalensi balita berat badan kurang dan sangat kurang secara bertahap dari tahun 2014-2017, namun jika dibandingkan dengan rerata nasion…
JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH Tugas Akhir, 10 Juni 2021 Nur Ajizah Anjelina Perbedaan Status Gizi, Persepsi Body Image, Pengetahuan, Dan Kebiasaan Pola Makan Pada Remaja Putri Di Wilayah Urban Dan Rural ABSTRAK Latar Belakang Status gizi adalah gambaran kondisi fisik seseorang akibat keseimbangan antara asupan yang masuk dan energy yang dikeluarkan oleh tubuh. Gizi sangat dibut…
ABSTRAK HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI DENGAN STATUS GIZI IBU HAMIL DI PUSKESMAS CALANG KABUPATEN ACEH JAYA Nispu Zunaida, Dr. Aripin Rahmat Latar Belakang: Asupan zat gizi yang rendah akan berdampak pada status gizi ibu hamil, kurangnya asupan energi berpengaruh pada ketersediaan zat gizi lain seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral yang merupakan sumber energi alternatif. D…