Ditapis dengan
FORMULASI TEMPE DAN OKRA TERHADAP DAYA TERIMA NUGGET SERTA ANALISIS KIMIA KAD…
FORMULASI TEMPE DAN OKRA TERHADAP DAYA TERIMA NUGGET SERTA ANALISIS KIMIA KADAR PROTEIN DAN SERAT Dian Yustika Rini1, Rosi Novita2 ABSTRAK Pendahuluan: Nugget merupakan produk olahan daging beku melalui proses penggilingan dengan penambahan bumbu dan bahan pengikat kemudian dicetak dan dilumuri tepung roti. Tempe dan okra merupakan salah satu bahan pengikat pembuatan nugget. Tempe men…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 41 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 DIA f
PENGARUH PEMBERIAN PUDING BUAH MENGKUDU (MORINDA CITRIFOLIA) TERHADAP TEKANA…
PENGARUH PEMBERIAN PUDING BUAH MENGKUDU (MORINDA CITRIFOLIA) TERHADAP TEKANAN DARAH PADA PENDERITA HIPERTENSI DI DESA COT MALEM BLANG BINTANG KABUPATEN ACEH BESAR Gita Indriyani1, Silvia Wagustina2 ABSTRAK Latar Belakang: Penyakit hipertensi merupakan masalah utama di Indonesia maupun di dunia. Prevalensi hipertensi di indonesia pada umur ≥18 tahun sebesar 34,%, sedangkan untuk Desa …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 36 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 GIT p
PERBEDAAN TINGKAT PENGETAHUAN DAN SIKAP IBPEKERJA DENGAN IBU RUMAH TANGGA DA…
PERBEDAAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU PEKERJA DENGAN IBU RUMAH TANGGA PADA PEMBERIAN ASI EKSLUSIF DI MUKIM TIMUR KECAMATAN PANTERAJA KABUPATEN PIDIE JAYA Hayatun Nazira1, Ampera Miko2 ABSTRAK Latar Belakang: Dari hasil riset yang dilakukan oleh RISKESDAS 2013 bahwa persentase bayi yang diberi ASI Eksklusif Di Provinsi Aceh hanya mencapai 27.0 %. Berdasarkan Profil Dinas Kesehatan Pidie J…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 36 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 HAY p
ANALISIS SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK PADA BOLU YANG DISUBTITUSIKAN TEPUNG BE…
Analisis Sifat Kimia Dan Organoleptik Pada Bolu Yang Disubtitusikan Tepung Bekatul Heru Fajar V BAB + Halaman 38, 5 Tabel, 2 Gambar, 3 Lampiran ABSTRAK Latar Belakang: Penggunaan bekatul sebagai bahan substitusi dalam pembuatan bolu merupakan salah satu upaya peningkatan nilai ekonomi bekatul yang merupakan hasil samping hasil pertanian. Penggunaan bekatul dalam pembuatan bolu akan…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- vi, 60 halaman.; ilustrasi.; 24 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 HER a
EFEKTIVITAS PENYULUHAN DENGAN MEDIA POSTER DAN VIDEO DALAM MENINGKATKAN PENGE…
EFEKTIVITAS PENYULUHAN DENGAN MEDIA POSTER DAN VIDEO DALAM MENINGKATKAN PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG BUAH DAN SAYUR PADA SISWA DAYAH TERPADU INSYAFUDDIN Jellyfa1, Junaidi2 ABSTRAK Latar Belakang : World Health Organization (WHO) secara umum menganjurkan konsumsi sayur dan buah untuk hidup sehat sejumlah 400 gr per orang per hari, yang terdiri dari 250 gr sayur dan 150 gr buah. Tidak s…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv, 54 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 JEL e
FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PARTISIPASI IBU BALITA DALAM MENIMBANG …
FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PARTISIPASI IBU BALITA DALAM MENIMBANG ANAKNYA KE POSYANDU DI DESA KAJHU KECAMATAN BAITUSALAM ACEH BESAR Lia putri fonna1, Alfridsyah2 ABSTRAK Latar Belakang :Pemantauan pertumbuhan balita yang dilakukan setiap bulan menunjukan bahwa persentase balita umur 6-59 bulan yang tidak pernah ditimbang dalam dalam enam bulan terakhir cenderung meningkat da…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- vii, 42 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 LIA f
PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP DAYA TERIMA DENDENG JAMUR TIRAM SERTA UJI …
PENGARUH SUHU PENGERINGAN TERHADAP DAYA TERIMA DENDENG JAMUR TIRAM SERTA UJI KANDUNGAN PROTEIN DAN KADAR AIR Magfirah Maulani¹ , Ichsan² ABSTRAK Latar Belakang: Dendeng merupakan salah satu produk olahan dari daging. Pada umumnya diolah dari daging sapi namun belum tentu semua orang dapat mengkonsumsinya. Disamping harga yang relatif mahal, masyarakat juga menyadari akan kandungan …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 55 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 MAG p
PENGARUH PENYULUHAN DENGAN MENGGUNAKAN MEDIA VIDEO ANIMASI TERHADAP PENGETAHU…
PENGARUH PENYULUHAN DENGAN MENGGUNAKAN MEDIA VIDEO ANIMASI TERHADAP PENGETAHUAN ISI PIRINGKU PADA SISWA SD NEGERI GAROT ACEH BESAR Mardhatillah1, Erwandi2 ABSTRAK Latar Belakang: Ketidaktahuan timbul karena pengetahuan yang diberikan tidak teraplikasi dengan baik dan media penyampaiannya kurang tepat. Sehingga, edukasi gizi pada anak sekolah dasar sangat memerlukan adanya media yang ed…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 45 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 MAR p
PENGARUH PENGELUARAN RUMAH TANGGA DAN KEBERAGAMAN PANGAN TERHADAP STUNTING PA…
FAKTOR RISIKO GIZI KURUS PADA ANAK SEKOLAH DASAR NEGERI KULAM DATA KECAMATAN LHOKNGA KABUPATEN ACEH BESAR Cut Affianijar1, Agus Hendra Al Rahmad2 ABSTRAK Latar Belakang : Gizi kurus adalah status gizi pada anak sekolah. Di masyarakat dikenal dengan istilah gizi kurus yang merupakan masalah kesehatan masyarakat yang penting karena memiliki dampak yang besar. Gizi kurus dapat meningkatka…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 33 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 MAR p
PENGARUH KONSELING GIZI TERHADAP SISA MAKANAN PADA PASIEN PENYAKIT DALAM DI R…
PENGARUH KONSELING GIZI TERHADAP SISA MAKANAN PADA PASIEN PENYAKIT DALAM DI RUANG INTERNIS DI RSUD SULTAN ISKANDAR MUDA NAGAN RAYA Maya Sari1 Arnisam2 ABSTRAK Latar Belakang : Pelayanan gizi yang baik menjadi salah satu penunjang rumah sakit dalam penilaian standar akreditasi untuk menjamin keselamatan kerja pasien. konseling gizi dan pendidikan gizi berperan penting dalam aspek pemb…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- viii, 43 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 MAY p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah