Ditapis dengan
DAYA TERIMA NUGGET UDANG REBON (Acetes erythraeus) DENGAN PENAMBAHAN DAUN KE…
JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH Karya Tulis Ilmiah, September 2022 Riska Maisyuri DAYA TERIMA NUGGET UDANG REBON (Acetes erythraeus) DENGAN PENAMBAHAN DAUN KELOR (Moringa oleifera) Abstrak Latar Belakang : Nugget merupakan produk olahan siap saji yang telah berkembangkan dan diminati oleh masyarakat luas, mulai dari anak-anak hingga kalangan lanjut usia. Modifikasi nugget…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 47 hlm.; Lamp 48-68, 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 RIS d
PENGARUH SUBSITUSI TEMPE DAN PENAMBAHAN WORTEL ( Daucus carota L ) TERHADAP D…
PENGARUH SUBSTITUSI TEMPE DAN PENAMBAHAN WORTEL (Daucus Carota L) TERHADAP DAYA TERIMA BAKSO Raihan Fadhilla1 , Erwandi2 1Mahasiswa Program Studi Diploma III Gizi 2Dosen Jurusan Gizi ABSTRAK Bakso merupakan produk makanan basah yang berbentuk bulatan, dengan bahan baku utama daging ayam/sapi, namun harganya relatif mahal. Tempe merupakan salah satu bahan pangan yang mengandung protei…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 42 hlm.; Lamp 43- 66, 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 RAI p
HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI DENGAN KURANG ENERGI KRONIS (KEK ) PADA IBU HAMIL DI…
PRODI D-III JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH Karya Tulis Ilmiah, Agustus 2018 Putri Mauida Hubungan Asupan Zat Gizi Dengan Kurang Energi Kronis (KEK ) Pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Baitussalam Kabupaten Aceh Besar Tahun 2018 Abstrak Latar Belakang : Kekurangan Energi Kronis merupakan suatu keadaan di mana status gizi seseorang buruk yang disebabkan karena kurangnya konsumsi…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- vi, 48 hlm.; Lamp 49-63, 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 PUT h
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) TERHADAP DAYA TERIMA…
Prodi D-III Gizi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh Tugas Akhir, Juli 2023 Puan Balqis Bahirah P07131120026 PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG MOCAF (Modified Cassava Flour) TERHADAP DAYA TERIMA NUGGET IKAN MARLIN HITAM (Makiara Indica) ABSTRAK Latar Belakang : Tepung mocaf adalah salah satu bahan pangan hasil olahan umbi-umbian. Tepung mocaf dinilai memiliki kandungan nutrisi yang lebih …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 33 hlm.; Lamp 34-44, 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 PUA p
PENGARUH PENYULUHAN DENGAN MEDIA VIDIO TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU HAM…
PENGARUH PENYULUHAN DENGAN MEDIA VIDIO TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU HAMIL TENTANG ASI EKSKLUSIF DI KEMUKIMAN LAMREUNG KECAMATAN DARUL IMARAH KABUPATEN ACEH BESAR ABSTRAK Latar Belakang: ASI merupakan salah satu kebutuhan bayi yang harus dipenuhi oleh ibu selama bayi baru lahir sehingga setidaknya bayi berusia enam bulan. Rendahnya pemahaman ibu, keluarga, dan masyarakat mengenai pen…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- viii, 40 hlm.; Lamp 41- 56, 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 PIP p
KORELASI INDEKS STATUS TB/U DENGAN SKOR PERSEN PERKEMBANGAN ANAK PRASEKOLAH D…
JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH Tugas Akhir, januari 2023 Korelasi Indeks Status TB/U Dengan Skor Persen Perkembangan Anak Prasekolah Di Wilayah Kerja Puskesmas Meuraxa Nurafni1, 2Aripin Ahmad Abstrak Latar Belakang: Prevalensi gangguan pertumbuhan dan perkembangan pada anak prasekolah yaitu sebanyak 1.136 balita yang mengalami gangguan petumbuhan dan perkembangan. Di Indone…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 34 hlm.; Lamp 35-59, 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 NUR k
GAMBARAN HIGIENE SANITASI DAN KEPUASAN PELANGGAN DI RUMAH MAKAN KHAS GAYO
JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH Tugas Akhir, Agustus 2023 Nawalul Azka Gambaran Higiene Sanitasi Dan Kepuasan Pelanggan Di Rumah Makan Khas Gayo Abstrak Latar Belakang: kepuasan pelanggan merupakan salah satu hal yang harus diutamakan untuk kemajuan suatu rumah makan hygiene dan sanitasi menjadi salah satu faktor kenyamanan pelanggan saat berkunjung ke rumah makan, rumah makan …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- viii, 49 hlm.; Lamp 50-61, 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 NAW g
HUBUNGAN PENGELUARAN KELUARGA UNTUK ROKOK DAN UANG JAJAN ANAK DENGAN STATUS G…
Prodi D-III Gizi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh Tugas Akhir, Juni 2023 Nadila Ramadhani P07131120023 Hubungan Pengeluaran Keluarga Untuk Rokok dan Uang Jajan Anak Dengan Status Gizi Anak Usia 6-12 Tahun di Desa Geulanggang Gampong,Kecamatan Kota Juang, Kabupaten Bireuen ix + 48 halaman, 11 tabel, 2 gambar, 9 lampiran ABSTRAK Latar Belakang : Keluarga di Indonesia mempunyai keb…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix, 31 hlm.; Lamp 32-46, 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 NAD h
POLA KONSUMSI SAYUR DAN BUAH SERTA STATUS GIZI PADA REMAJA DI SMPN 17 TAKENGO…
POLA KONSUMSI SAYUR DAN BUAH SERTA STATUS GIZI PADA REMAJA DI SMPN 17 TAKENGON KABUPATEN ACEH TENGAH Nabila 1 Agus Hendra Alrahmad 2 Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh ABSTRAK Latar belakang : Status gizi merupakan ukuran keberhasilan dalam memenuhi kebutuhan nutrisi untuk anak dan penggunaan zat-zat gizi yang diindikasikan dengan berat badan dan tinggi badan anak. Kebutuhan gi…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 41 hlm.; Lamp 42-49, 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 NAB p
PENGARUH PERENDAMAN DENGAN AIR GARAM PADA BERBAGAI JENIS UBI JALAR TERHADAP D…
PRODI D-III GIZI JURUSAN GIZI POLITEKNIK KEMENKES ACEH Tugas Akhir, Juni 2023 Lusi Mulia Ulfa Pengaruh Perendaman Dengan Air Garam Pada Berbagai Jenis Ubi Jalar Terhadap Daya Terima Keripik ABSTRAK Latar Belakang : Keripik merupakan produk pangan yang diolah melalui proses penggorengan dan memiliki kerenyahan sebagai karakteristik tekstur penting untuk dikontrol. Hal yang mendorong …
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 34 hlm.; Lamp 35-60
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 LUS p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah