PENGEMBANGAN MEDIA BUKU SAKU SEBAGAI MEDIA EDUKASI GIZI TENTANG PEMBERIAN MP-ASI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU BADUTA DI DESA BANDAR LAMPAHAN KECAMATAN TIMANG GAJAH BENER MERIAH Elfiana1, Iskandar2 ABSTRAK Latar Belakang : Pada umumnya masalah pertumbuhan linier pada balita sering di abaikan karena masih dianggap normal asalkan berat badan anak telah memenuhi standar. Berdasarkan lapora…
PENGARUH EDUKASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA LEAFLET TERHADAP PENGETAHUAN, SIKAP DAN KEPATUHAN KONSUMSI TABLET TAMBAH DARAH REMAJA PUTERI DI MTSS HARAPAN BANGSA ACEH BARAT Fikri warman1, Dr. Aripin Ahmad, S.Si.T,M.Kes2 ABSTRAK Latar belakang : Anemia pada remaja putri menjadi salah satu penyebab program Tablet Tambah Darah (TTD) diberikan kepada rematri usia 12-18 tahun di sekolah dengan frekuens…
EFEKTIVITAS PENYULUHAN MENGGUNAKAN MEDIA LEMBAR BALIK TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN SISWA SEKOLAH DASAR TENTANG PENTINGNYA KONSUMSI BUAH DAN SAYUR DI SDN 62 BANDA ACEH Fera Ratnasari1, Arnisam2 ABSTRAK Latar belakang : Pevalensi kurangnya konsumsi sayur dan buah di Indonesia tahun 2018 sangat tinggi yaitu 95,5%. Sedangkan pada kelompok anak usia sekolah prevalensinya lebih tinggi yaitu …
PENGARUH PENYULUHAN GIZI MENGGUNAKAN BUKU SAKU “LITERASI GIZI ANAK AUTIS” DALAM MENINGKATKAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU DARI ANAK PENDERITA AUTIS DI SLB YBSM BANDA ACEH Fera Lulu Pridua 1, Alfridsyah2 ABSTRAK Latar Belakang: Autis merupakan gangguan proses perkembangan yang terjadi dalam tiga tahun pertama yang menyebabkan gangguan pada bahasa, kognitif,sosial, dan fungsi adaptif, sehing…
PENGARUH PENYULUHAN DENGAN MEDIA LEAFLET TERHADAP PENGETAHUAN TENTANG ANEMIA PADA REMAJA PUTRI KELAS IPA 1 DI SMA 1 DARUL IMARAH KABUPATEN ACEH BESAR Elva Sardaya,1 Ampera Miko2 ABSTRAK Latar Belakang: Laporan Riskesdas tahun 2018 Provinsi Aceh, Proporsi Remaja putri umur 16-18 tahun yang mendapatkan Tablet Tambah Darah (TTD) sebanyak 21,53%,proporsi jumlah butir TTD yang diperoleh dari fasi…
PENGARUH PENAMBAHAN PURE LABU KUNING (Cucurbita Moschata. L)TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN ANALISIS PROKSIMAT MIE BASAH Ella Safwatunnida1, Ichsan2 Abstrak Latar Belakang : Mie yang selama ini diketahui oleh masyarakat biasanya berwarna agak kekuningan sehingga tidak akan merubah pandangan masyarakat dengan menambahkan labu kuning. Labu kuning mengandung kandungan β-karoten. Kandungan β-k…
Pengaruh Penggunaan Jenis Ekstrak Kulit Pisang Terhadap Daya Terima Nata De Banana Skin Dan Kandungan Gizinya Eka Andayani1, Ichsan2 ABSTRAK Latar Belakang : Nata adalah makanan hasil fermentasi oleh bakteri Acetobacter xylinum, membentuk gel yang mengapung pada permukaan media atau tempat yang mengandung gula dan asam. Adanya gula sukrosa dalam kulit pisang akan dimanfaatkan oleh Acetoba…
PENGARUH KONSELING GIZI DENGAN MEDIA LEMBAR BALIK TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP PADA IBU BALITA TENTANG MPASI DI DESA KRUENG BEUKAH KECAMATAN PANTE CEUREUMEN KABUPATEN ACEH BARAT Cut Della Wulandari1, T. Khairul Fadjri2 ABSTRAK Latar Belakang :Upaya yang dapat dilakukan dalam meningkatkan pengetahuan dan mengubah perilaku ibu dalam memberikan MP-ASI dapat dilakukan dengan edukas…
PENGEMBANGAN MEDIA VIDEO 1000 HPK PADA IBU HAMIL DI DESA DEUNONG KECAMATAN DARUL IMARAH KABUPATEN ACEH BESAR Badratum Maghfirah1, Alfridsyah2 ABSTRAK Latar Belakang :Prevalensi Angka IMD hanya 30.5% di Aceh Besar dan pemberian ASI ekslusif hanya 16,9% di Aceh Besar. Pentingnya pengetahuan gizi merupakan bahan dasar dalam pembuatan media 1000 HPK dan dikembangkan melalui video. Media tentang …
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR TERHADAP DAYA TERIMA CEMILAN BISKUIT DAUN KELOR Anita Meliana 1, Junaidi2 ABSTRAK Latar Belakang: Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Pemulihan merupakan program yang dilaksanakan pemerintah pada kelompok usia balita yang ditujukan sebagai tambahan selain makanan utama sehari-hari untuk mengatasi kekurangan gizi. Program PMT Pemulihan ditetapkan untuk mem…