EFEKTIVITAS VIDEO DAN LEAFLET SEBAGAI MEDIA EDUKASI GIZI DALAM PENINGKATAN PENGETAHUAN REMAJA PUTRI TENTANG 1000 HPK DI MAN 1 PIDIE Naufal Abdi 1, Junaidi 2 ABSTRAK Latar Belakang : Masa 1000 hari pertama kehidupan (HPK), yang bermula sejak saat konsepsi hingga anak berusia 2 tahun, merupakan masa paling kritis untuk memperbaiki perkembangan fisik dan kognitif anak. Status gizi ibu hami…
PENGARUH PEMBERIAN PUDING TOMAT (Lycopersicum Esculentum) TERHADAP KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA PENDERITA HIPERKOLESTEROLEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS LHOKNGA ACEH BESAR Nanda Mudhatul Rizki 1, Nunung Sri Mulyani 2 ABSTRAK Latar Belakang : Hiperkolesterolemia merupakan gangguan metabolisme ditandai dengan kadar kolesterol total darah yang tinggi mengakibatkan penyumbatan pada pembuluh …
PENGARUH SUBSTITUSI WORTEL (Daucus Carota L) DAN PAKCOY (Brassica Rapa L.) TERHADAP MUTU UJI ORGANOLEPTIK DAN UJI KADAR SERAT PADA PEMBUATAN PANCAKE Nailah Nurhasanah 1, Rosi Novita, SP, M. Kes 2 ABSTRAK Latar belakang : Pancake adalah salah satu jenis makanan yang memiliki beragam bentuk dan variasi rasa. Pancake juga merupakan makanan selingan yang memiliki tekstur empuk dan rasa gur…
EFEKTIVITAS KONSELING GIZI MENGGUNAKAN MEDIA BUKU SAKU DAN LEAFLET TERHADAP KONSUMSI MAKANAN SUMBER PURIN DAN KADAR ASAM URAT PADA PASIEN HIPERURISEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PERAWATAN KUALA BATEE KABUPATEN ACEH BARAT DAYA Nahtadya Laula 1, Nunung Sri Mulyani 2 ABSTRAK Latar Belakang: Asam urat adalah hasil dari metabolisme di dalam tubuh yang kadarnya tidak boleh berlebihan. Berdas…
PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG MOCAF TERHADAPSIFAT ORGANOLEPTIK & KIMIA BROWNIES CRISPY SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SELINGAN PASIEN DIABETES MELITUS Nadilla Silfia¹, Rachmawati² ABSTRAK Latar Belakang :Diabetes melitus adalah penyakit kronis yang dikelompokkan kedalam penyakit metabolik, yang biasanya ditandai dengan hiperglikemia yang disebabkan oleh defek dari kerja insulin dan sekresi i…
CAPAIAN INDIKATOR INTERVENSI SPESIFIK DAN SENSITIF PENCEGAHAN STUNTING DI KABUPATEN ACEH JAYA Muna Nashirah Marzuki 1, Aripin Ahmad 2 1 Mahasiswa Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Aceh, Indonesia, munanashirah@gmail.com 2 Dosen Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Aceh, Indonesia, aripinahmad@poltekkesaceh.ac.id ABSTRAK Latar Belakang: Stunting adalah masalah gi…
PENGARUH MEDIA EDUKASI GIZI BOOKLET TERHADAP PENGETAHUAN TENTANG PILAR GIZI SEIMBANG DAN SARAPAN PAGI SISWA SEKOLAH DASAR NEGERI 1 PANTE RAYA KECAMATAN WIH PESAM KABUPATEN BENER MERIAH Muhammad Yusuf 1 Ampera Miko 2 ABSTRAK Latar Belakang: Pendidikan gizi adalah pendekatan penyebarluasan informasi gizi berdasarkan kaidah-kaidah Ilmu Gizi. Informasi yang disampaikan sesuai dengan masala…
HUBUNGAN EDUKASI PEMANTAUAN PERTUMBUHAN DENGAN TINGKAT KEHADIRAN PADA POSYANDU DI GAMPONG RAMBAYAN LUENG KECAMATAN PEUKAN BARO KABUPATEN PIDIE Muhammad Razik 1, T. Khairul Fadjri 2, SKM., M.P.H ABSTRAK Latar belakang: Edukasi adalah suatu proses yang berkesinambungan untuk menambah pengetahuan tentang gizi, membentuk sikap dan perilaku hidup sehat dengan memperhatikan pola makan sehari-…
PENGARUH PENYULUHAN GIZI MENGGUNAKAN MEDIA POSTER TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG STUNTING PADA IBU BALITA DI POSYANDU DESA MUGO CUT KECAMATAN PANTON REU KABUPATEN ACEH BARAT Miftahul Rahmi Huzer 1, Wiqayatun Khazanah 2 ABSTRAK Latar Belakang: Stunting adalah kondisi gagal tumbuh pada anak akibat kekurangan gizi kronis. Data WHO menunjukkan masalah gizi dunia pada t…