Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=NAILAH NURHASANAH
cover
PENGARUH SUBSTITUSI WORTEL (Daucus Carota L) DAN PAKCOY (Brassica Rapa L.) TE…
Komentar Bagikan
NAILAH NURHASANAH

PENGARUH SUBSTITUSI WORTEL (Daucus Carota L) DAN PAKCOY (Brassica Rapa L.) TERHADAP MUTU UJI ORGANOLEPTIK DAN UJI KADAR SERAT PADA PEMBUATAN PANCAKE Nailah Nurhasanah 1, Rosi Novita, SP, M. Kes 2 ABSTRAK Latar belakang : Pancake adalah salah satu jenis makanan yang memiliki beragam bentuk dan variasi rasa. Pancake juga merupakan makanan selingan yang memiliki tekstur empuk dan rasa gur…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xi,49 hlm,50-68,29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 NAI p