PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI TEPUNG KULIT MELINJO TERHADAP DAYA TERIMA COO…

"PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI TEPUNG KULIT MELINJO TERHADAP DAYA TERIMA COOKIES Widad Zulfa1, Eva Fitriyaningsih2 ABSTRAK Latar Belakang : Cookies adalah kue kering yang dibuat dengan cara dioven. Cookies yang dikonsumsi oleh masyarakat cenderung mengandung gula dan lemak yang tinggi tetapi rendah dalam kandungan serat. Tumbuhan melinjo dimanfaatkan sebagai sumber makanan alternat…

FAKTOR – FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN HIPERTENSI PADA USIA 40 TA…

FAKTOR – FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN HIPERTENSI PADA USIA 40 TAHUN KE ATAS DIRUMAH SAKIT MEURAXA KOTA BANDA ACEH TAHUN 2024 "abstrak Latar Belakang : Hipertensi adalah penyakit yang disebut silent killer yang banyak menimbulkan kematian di dunia. Faktor-faktor yang berhubungan dengan kejadian hipertensi adalah umur, jenis kelamin, obesitas, asupan natrium dan genetik denga…

PENGARUH PENAMBAHAN UDANG KERING (Ebi) TERHADAP DAYA TERIMA MI KERING

PENGARUH PENAMBAHAN UDANG KERING (Ebi) TERHADAP DAYA TERIMA MI KERING

POTRET PENGETAHUAN IBU HAMIL TENTANG 1000 HPK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PEU…

"POTRET PENGETAHUAN IBU HAMIL TENTANG 1000 HPK DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PEUSANGAN KABUPATEN BIREUEN Syuha Farhadhita1, Ampera Miko2 ABSTRAK Latar Belakang: Hasil Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2022, Indonesia mengalami penurunan angka stunting sebanyak 2,8%. Capaian tersebut sesuai dengan target yang dicanangkan oleh Kementerian Kesehatan, yaitu sekitar 2,7% setiap tahunnya…

PENGARUH PENAMBAHAN ARANG AKTIF DAN ASAP CAIR PADA PEREBUSAN MI TERHADAP UJI …

PENGARUH PENAMBAHAN ARANG AKTIF DAN ASAP CAIR PADA PEREBUSAN MI TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK MI BASAH "Latar Belakang : Mi basah adalah mi mentah yang sebelum dipasarkan mengalami perebusan dalam air mendidih terlebih dahulu, namun daya simpan mi basah itu yang relatif singkat sehingga salah satu upaya untuk memperpanjang daya simpan mi basah adalah dengan ditambahkan asap cair namun asap cai…

HUBUNGAN ASUPAN NATRIUM DAN KALIUM DENGAN TEKANAN DARAH PADA PENDERITA HIPERT…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

xii,40 hal,47- 62 Ilust,29x21 cm

Judul Seri

Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa Prodi DIII Gizi

No. Panggil

612.3 SRI h

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PEMILIHAN JAJANAN SEKOLAH DI SDN 6 MEUR…

FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN PEMILIHAN JAJANAN SEKOLAH DI SDN 6 MEUREDUE, KECAMATAN MEUREDUE, PIDIE JAYA Osita Pemarin 1, Junaidi, SST, M. Kes2 ABSTRAK Latar Belakang: Pemilihan jajanan merupakan perwujudan perilaku. Sedangkan faktor-faktor yang mempengaruhi terbentuknya perilaku berupa faktor intern dan ekstern. Pengetahuan merupakan faktor intern yang memiliki pengaruh …

HUBUNGAN PERILAKU MENGGOSOK GIGI DENGAN KEBERSIHAN GIGI DAN MULUT PADA ANAK U…

HUBUNGAN PERILAKU MENGGOSOK GIGI DENGAN KEBERSIHAN GIGI DAN MULUT PADA ANAK USIA SEKOLAH DASAR DI SD NEGERI 16 BAY PASS GAMPONG COT BAU KOTA SABANG ABSTRAK Email: rosalin1523@gmail.com1 ROSALIN 1 Mahasiswa prodi Sarjana Terapan Jurusan Kesehatan Gigi Poltekkes Kemenkes Aceh Pendidikan kesehatan gigi dan mulut merupakan komponen esensial dalam mencegah masalah oral, terutama pada…

PEMBERIAN MAKANAN PRELAKTEAL DAN STATUS GIZI PADA BAYI 0-1 BULAN DI WILAYAH …

" PEMBERIAN MAKANAN PRELAKTEAL DAN STATUS GIZI PADA BAYI 0-1 BULAN DI WILAYAH KERJA UPTD PUSKESMAS KECAMATAN PEUREULAK KABUPATEN ACEH TIMUR Silvia Maulida1, Agus Hendra Al-Rahmad2 ABSTRAK Latar Belakang: Prelakteal adalah praktik pemberian makanan zat apa pun selain ASI diberikan kepada bayi baru lahir sebelum inisiasi menyusui atau pengganti Air Susu Ibu (ASI) yang belum keluar sel…

KARAKTERISTIK PENDERITA DIABETES MELITUS (DM) DI PUSKESMAS KUTA ALAM BANDA ACEH

ABSTRAK Diabetes Melitus (DM) merupakan salah satu penyakit yang terdaftar sebagai penyebab kematian sebesar 60%. Diabetes melitus menjadi masalah kesehatan yang serius karena adanya populasi lanjut usia, peningkatan urbanisasi, perubahan pola makan (peningkatan konsumsi makanan olahan dan gula), obesitas, aktivitas fisik berkurang, gaya hidup tidak sehat, malnutrisi pada janin, serta pendidik…