Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=TUTIA MUNIRA
ANALISIS KADAR ASAM KLOROGENAT DALAM KOPI INSTAN MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI…
ABSTRAK Kopi adalah salah satu minuman yang diproduksi dan dikonsumsi terbesar kedua di dunia. Kopi instan menjadi pilihan masyarakat karena harganya yang ekonomis, praktis, dan mudah dibawa. Kopi memiliki banyak kandungan kimia didalamnya, salah satu kandungan kimia tersebut adalah asam klorogenat. Asam klorogenat merupakan komponen fenol utama dalam kopi yang memiliki konsentrasi tinggi se…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 73 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 615 TUT a
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah