"Asam sunti merupakan olahan fermentasi belimbing wuluh yang diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, alkaloid, terpenoid, dan fenolik yang berpotensi sebagai agen antihiperglikemia. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh perasan asam sunti terhadap penurunan kadar glukosa darah mencit (Mus musculus) yang diinduksi glukosa. Sebanyak 25 ekor mencit dibagi dalam…