PENGARUH PENAMBAHAN LIDAH BUAYA (Aloe vera) TERHADAP DAYA TERIMA BAKWAN SAYUR Aula syukria rahmah 1 , . Wiqayatun khazanah 2 ABSTRAK Latar Belakang : Bakwan merupakan gorengan yang banyak diminati oleh masyarakat dikarenakan memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Walaupun mengandung sayuran bakwan dapat memberikan pengaruh buruk bagi kesehatan manusia, dikarenakan tinggi kalori dari tepu…