Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=SAYED RIZKY MAUDUDY
cover
TINJAUAN SANITASI PENGOLAHAN MAKANAN PADA PEDAGANG KAKI LIMA DI DESA BUKET PA…
Komentar Bagikan
SAYED RIZKY MAUDUDY

Abstrak Hygiene dan sanitasi merupakan hal yang penting dalam menentukan kualitas makana.Escherichia Coli dalam makanan dan minuman merupakan indikator terjadinya kontaminasi akibat penanganan makanan dan minuman yang kurang baik. Minimnya pengetahuan para penjaja makanan mengenai cara mengelola makanan dan minuman yang sehat dan aman, menambah besar resiko kontaminasi makanan dan minuman yan…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
ix, Hal 38;Lamp 50-51;29,5 cm
Judul Seri
Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa Prodi DIII Sanitasi Poltekkes Aceh
No. Panggil
613.1 SAY t