Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Rouzatun Nisa
PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS WORTEL TERHADAP NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK WAJIK
PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS WORTEL TERHADAP NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK WAJIK Rouzatun Nisa1, Abdul Hadi2 ABSTRAK Latar Belakang: Pemanfaatan ampas wortel saat ini masih sangat sedikit sehingga ampas wortel masih dianggap sampah atau limbah. Ampas wortel tersebut dapat digunakan sebagai bahan tambahan makanan ataupun pengganti bahan makanan. Salah satu produk penambahan ampas wortel ada…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 73 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 ROU p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah