Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Natasia Ilmi
PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL, BAYAM DAN JAGUNG TERHADAP DAYA TERIMA NUGGET IKAN…
PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL, BAYAM DAN JAGUNG TERHADAP DAYA TERIMA NUGGET IKAN LELE (Clarias sp) Natasia Ilmi1, Wiqayatun Khazanah2 ABSTRAK Latar Belakang: Nugget merupakan jenis makanan lauk-pauk berkadar proteintinggi yang terbuat dari bahan dasar hewani salah satunya adalah ikan lele yang memiliki nilai cerna protein 17,5%. Untuk meningkatkan nilai gizi pada nugget perlu adanya penam…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 43 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 NAT p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah