Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=LISMA ERLINDA / P071311...
cover
PENGARUH BERBAGAI JENIS PASTA KACANG-KACANGAN TERHADAP DAYA TERIMA TIMPHAN
Komentar Bagikan
LISMA ERLINDA / P07131121044

PENGARUH BERBAGAI JENIS PASTA KACANG - KACANGAN TERHADAP DAYA TERIMA TIMPHAN Lisma Erlinda1, Eva Fitriyaningsih2 ABSTRAK Latar Belakang : Timphan adalah makanan khas Aceh yang terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan pisang atau labu kuning dan kemudian dikukus. Biasanya terdiri dari variasi isi seperti parutan kelapa atau srikaya. Modifikasi timphan dengan memberikan tambahan p…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 41 hlm.; 42- 64 Lamp, 21x29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 LIS p