Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=KHALISHA ZIA
KARAKTERISTIK SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KUE DORAYAKI DENGAN PENAMBAHAN TE…
KARAKTERISTIK SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KUE DORAYAKI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) Khalisha Zia 1 2 , Andriani ABSTRAK Latar Belakang : Daun kelor merupakan tanaman Indonesia yang kaya akan kandungan zat gizi makro maupun mikro,daun kelor tidak hanya dikonsumsi sebagai menu sayuran, Daun kelor dapat dibuat menjadi tepung untuk mempermudah pemanfaatanny…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv, Hal.72, Lamp 73-99, 29,5 cm
- Judul Seri
- Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi
- No. Panggil
- 612.3 KHA k
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah