Pengaruh Penambahan Tepung Biji Nangka dan Tepung Kacag Hijau Terhadap Daya Terima Dan Kandungan Gizi Cookies Sebagai Pangan Darurat Bencana Hilali Misla 1 , Rosi Novita 2 ABSTRAK Latar belakang : Indonesia merupakan negara yang rawan terhadap bencana alam. Keberadaan pangan darurat dapat menjadi salah satu pilihan untuk mengatasi masalah gizi pada kondisi darurat. Pangan darurat yang …