Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=FITRIA WARDANI
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG KEDELAI DAN IKAN KAKAP (Lutjanus campecha…
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG KEDELAI DAN IKAN KAKAP (Lutjanus campechanus) TERHADAP DAYA TERIMA CHEESE STICK Fitria Wardani 1 Sastri 1 1 Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh ABSTRAK Latar Belakang : Cheese stick merupakan kue kering terbuat dari tepung terigu. Kacang kedelai merupakan jenis kacang-kacangan yang paling banyak di konsumsi protein nabati tertinggi, mur…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, Hal.51, Lamp 52-73, 29,5 cm
- Judul Seri
- Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa Prodi DIII Gizi
- No. Panggil
- 612.3 FIT p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah