Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=FARIDAH HUSNA / P071311...
cover
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG AMPAS TAHU TERHADAP DAYA TERIMA DAN DAYA KEMBANG D…
Komentar Bagikan
FARIDAH HUSNA / P07131117010

"PRODI D-III GIZI JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENTRIAN KESEHATAN ACEH Tugas Akhir PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG AMPAS TAHU TERHADAP DAYA TERIMA DAN DAYA KEMBANG DONAT ABSTRAK Latar Belakang: Kelebihan dari tepung ampas tahu adalah adanya kandungan serat kasar lebih besar dari tepung terigu (0,4-0,5%) sehingga kandungan serat pada tepung ampas tahu ini dapat membantu masyarakat untuk memenu…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 46 hal, 47-65 IIust, 29x21 cm.
Judul Seri
Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa Prodi DIII Gizi
No. Panggil
612.3 FAD p