Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Dara Syakirah / P071311...
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) TERHADAP DAYA TERIMA…
"PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera ) TERHADAP DAYA TERIMA PUDING AGAR-AGAR Dara Syakirah1, Ir. Ichsan, M. Si2 ABSTRAK Latar Belakang: Puding merupakan salah satu jenis hidangan penutup yang memiliki rasa manis, bertekstur lembut dan terbuat dari tepung agar yang harus melibatkan proses pemanasan.Daun kelor mengandung zat gizi tinggi yang meliputi vitamin A, vitam…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv, 34 hal, 35-49 illust, 29x 21 cm
- Judul Seri
- Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa Prodi DIII Gizi
- No. Panggil
- 612.3 DAR p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah