Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=DESPRITA SAFITRI / P071...
cover
PENGARUH PENAMBAHAN KELAPA SANGRAI DALAM PEMBUATAN AYAM ANYANG SEBAGAI BAHAN …
Komentar Bagikan
DESPRITA SAFITRI / P07131121005

"PENGARUH PENAMBAHAN KELAPA SANGRAI DALAM PEMBUATAN AYAM ANYANG SEBAGAI ALTERNATIF PENGGANTI DAGING KEBAB Desprita Safitri' Erwandi ABSTRAK Latar Belakang: Kelapa sangrai merupakan salah satu sumber serat sehingga dapat dimanfaatkan sebagai sumber serat dalam pembuatan produk makanan. Serat berfungsi untuk mengontrol berat badan dengan catatan diet rendah lemak dan gula. Kelapa parut s…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xv, 29 hal, 30-48 llust, 29x21 xm.
Judul Seri
Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa Prodi DIII Gizi
No. Panggil
612.3 DES p