ANALISIS DAYA TERIMA COOKIES TEPUNG DAUN KATUK DAN TEPUNG IKAN GABUS SEBAGAI MAKANAN TAMBAHAN PADA IBU HAMIL DI KECAMATAN SIMPANG KIRI KOTA SUBULUSSALAM 2023 Ayu Souraya1, Junaidi, SST, M.Kes2 ABSTRAK Latar Belakang : Ibu hamil yang mengalami anemia gizi besi atau rendahnya kadar hemoglobin darah adalah suatu kondisi kekurangan jumlah sel darah merah. Ikan gabus mengandung protein yang tin…