Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Achsanta Khalqie
cover
PENGARUH PENAMBAHAN KACANG KORO BENGUK (Mucuna pruiriens (L). DC.) TERHADAP D…
Komentar Bagikan
Achsanta Khalqie

PENGARUH PENAMBAHAN KACANG KORO BENGUK (Mucuna pruiriens (L). DC.) TERHADAP DAYA TERIMA DAN SIFAT FISIK ES KRIM Achsanta Khalqie 1 , Eva Fitriyaningsih 2 ABSTRAK Latar Belakang: Pemilihan es krim dengan penambahan kacang koro karena pada es krim mengandung lemak yang tinggi, jadi dengan penambahan kacang koro maka akan menambah nilai zat gizi dari es krim yaitu berupa serat, jadi …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, Hal.58, Lamp 59-79, 29,5 cm
Judul Seri
Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi
No. Panggil
612.3 ACH p