Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=ALFIATUR RAHMI
cover
PENGARUH PENAMBAHAN BAYAM (Amaranthus SPP) TERHADAP NILAI GIZI DAN ORGANOLEPT…
Komentar Bagikan
ALFIATUR RAHMI

PENGARUH PENAMBAHAN BAYAM (Amaranthus Spp) TERHADAP NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK NUGGET AMPAS TAHU Alfiatur Rahmi 1, Wiqayatun Khazanah 2 ABSTRAK Latar belakang: Penggunaan bayam berupaya meningkatkan nilai gizi dalam suatu makanan, karena bayam mempunyai nilai gizi yang tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan. Selama ini ampas tahu dianggap sebagai limbah dan dipandang sebelah mata dan …

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xii, 66 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 ALF p