PENGEMBANGAN SNACK BAR BERBASIS TEPUNG BERAS KETAN HITAM DANTEPUNG SUKUN SEBAGAI MAKANAN SELINGAN BAGI REMAJA OBESITAS Andrian Sofiana1 , Rosi Novita2 ABSTRAK Latar Belakang: Berdasarkan Riskesdas 2013, prevalensi overweigh pada remaja 16–18 tahun di Indonesia mengalami peningkatan, tahun 2010 hanya 1,4% menjadi 7,3%. Memperbaiki kandungan pangan jajanan dengan inovasi pangan tingg…
ABSTRAK Daun jamblang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan karena mengandung beberapa senyawa kimia antara lain senyawa yang dapat berfungsi sebagai antijamur. Kandungan senyawa kimia dipengaruhi oleh berbagai faktor sepertiperbedaan tempat tumbuh. Kawasan geothermal Ie Seum memiliki suhu dan pH tanah yang lebih tinggi sehingga dapat mempengaruhi kadar senyawa yang terkandung dalam tanaman…
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kejadian Unmet Need Kb pada Pasangan Usia Subur di Wilayah Kerja Puskesmas Pasie Raya Kabupaten Aceh Jaya Fikria Andriani1, Asriah2, Salmiani A. Manaf2 INTISARI Latar Belakang: Persentase unmet need KB di Indonesia mencapai 10,6%, sedangkan di Aceh berjumlah 14,25%. Aceh Jaya merupakan posisi ketiga tertinggi jumlah unmet need di Aceh sebanyak 28,14%…
Anchovy (Stolephorus, sp) was sources of protein local foodtuffs which could be utilized as complementary food ingredients. Besides ingredients and complementary foods processing methods affected the nutrient content could also affected the physical characteristic and acceptability. The research’s purpose was to reviewed anchovy utilization in the formulation of complementary food. Organolept…
Bisa dilihat dilaman Lampiran
PRODI D-III GIZI JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES ACEH Tugas Akhir, 12 Juli 2021 Tri Andriyansah PENGARUH PEMBERIAN PUDING LABU SIAM TERHADAP TEKANAN DARAH PADA PENDERITA HIPERTENSI DI DESA LELUMU KECAMATAN PEGASING KABUPATEN ACEH TENGAH V BAB + 37 Halaman + 9 Tabel + 3 Gambar + 5 Lampiran ABSTRAK Latar Belakang : Prevalensi hipertensi masih mengalami peningkatan di provinsi…
Dapat Dilihat dilaman Lampiran
Dental caries refers to a multi-factor etiology in which three major factors, Host, Microorganism, and Substrate, interact to one another in the mouth to form caries. Time, a forth factor, is regarded as an additional. However, aside of these direct factors, there are other indirect factors called the external factors that involve predisposition and inhibition to caries. These external factors …