Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="ALSUCI LESTARI"
PEMANFAATAN TEMPE DALAM PENGEMBANGAN PUDING TEMPE INSTAN SEBAGAI PANGAN FUNGS…
PEMANFAATAN TEMPE DALAM PENGEMBANGAN PUDING TEMPE INSTAN SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL Alsuci lestari 1 , Rosi novita 2 ABSTRAK Latar belakang : Tingginya masalah gizi di Indonesia menyebabkan perlunya inisiatif pemberian makanan tambahan (PMT) bagi balita. Namun, PMT memiliki keterbatasan baik dari segi pengolahan maupun variasinya. Sehingga PMT dapat dimodifikasi dalam berbagai bentuk d…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 61 halaman.; ilustrasi.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 612.3 ALI p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah