Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Tepung Kacang Koro Gl...
cover
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG KORO GLINDING (Phaseolus lunatus) TERHADAP …
Komentar Bagikan
ADE INTAN LESTARI

POLITEKNIK KEMENKES ACEH Tugas Akhir,Oktober 2022 Ade Intan Lestari Pengaruh Penambahan Tepung Kacang Koro Glinding (Phaseolus lunatus) Terhadap Daya Terima Brownies ABSTRAK Latar Belakang : Koro glinding merupakan salah satu jenis koro-koroan yang dapat digunakan sebagai sumber protein nabati dengan kandungan karbohidrat sebesar 70,2% dan protein 14,8% (Subagio et.al, 2009). Walaupun koro…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
x,45 HLM.;Lamp 46-65,29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
612.3 ADE p