"PENGARUH PERMAINAN SIMULASI KARTU KUARTET TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP JAJANAN SEHAT PADA ANAK SD NEGERI 32 BANDA ACEH Nofli Darlianda1, Ampera Miko, DN.Com, MM 2 ABSTRAK Latar Belakang : Masa depan bangsa berada di pundak anak-anak, sehingga menjadikan mereka sebagai aset penting yang perlu mendapat perhatian khusus. Makanan jajanan, khususnya menyumbang porsi yang signifik…
"Latar Belakang: Anemia merupakan masalah kesehatan global yang masih banyak dialami oleh remaja putri, terutama di Indonesia dan Aceh Besar. Kurangnya pengetahuan tentang gizi dan pencegahan anemia menjadi salah satu faktor penyebab tingginya prevalensi anemia. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi menggunakan media Instagram berupa flyer terhadap pen…
FAKTOR DETERMINAN YANG MEMPENGARUHI KEJADIAN STUNTING PADA USIA 6-59 BULAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BULOH SEUMA DESA TERPENCIL KABUPATEN ACEH SELATAN TAHUN 2025 Devita Annisa1 , Aripin Ahmad2 , Agus Hendra2 , Khairul Fadjri2 ABSTRAK Latar Belakang: Stunting pada anak terjadi karena adanya ketidakseimbangan dalam asupan gizi. Hal ini terjadi karena adanya beberapa faktor, b…
Kata kunci buku saku ,kader , pengetahuan, PMT balita
"DAYA TERIMA ORGANOLEPTIK KUE KEMBANG LOYANG DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG UBI JALAR KUNING (Ipomea batatas L)"" Nora Fernanda Rachmawati Abstrak Latar Belakang: Kue kembang loyang merupakan makanan tradisional Indonesia berbahan dasar tepung beras, dengan rasa manis dan gurih, warna kuning keemasan, serta tekstur yang renyah. Inovasi pada kue ini dilakukan dengan menambahkan tepung ubi jal…
"ABSTRAK Latar Belakang : Stunting merupakan permasalahan yang disebabkan oleh kurangnya asupan zat gizi yang berlangsung lama sehingga menyebabkan terjadinya keterlambatan perkembangan otak, fisik, dan motoric anak. Salah satu upaya penanganan yang dapat dilakukan untuk mempercepat penurunan stunting adalah melalui pemberian makanan tambahan yang adekuat bagi balita. Pencegahan dan penang…
"Latar Belakang : Ketepatan dalam pemberian MP-ASI anak sangat berkaitan dengan tingkat pengetahuan, sikap, praktik dan dukungan keluarga khususnya ibu tentang pemberian MP-ASI. Salah satu cara dalam meningkatkan pengetahuan dan sikap ibu baduta tentang MP-ASI yaitu dengan pemberian edukasi kesehatan dan gizi dengan berbagai media salah satunya yaitu booklet. Kelebihan dari media booklet ini ya…
"Latar Belakang: Kebiasaan makan yang tidak baik dapat menyebab kan obesitas, yaitu kondisi dimana terjadi penumpukan lemak tubuh secara berlebihan, kebiasaan seperti sering mengonsumsi makanan tinggi kalori, lemak jenuh, gula, serta kurangmakan buah dan sayur menjadi faktor utama yang memicu terjadinya obesitas. Tujuan penelitian: Untuk mengetahui hubungan kebiasaan makan dengan kejadian obes…
"Latar Belakang : Mie basah adalah produk pangan yang di olah dengan tepung terigu namun rendah zat besi. Dalam 100 gram daun kelor mengandung 57,01 gram karbohidrat, 28,44 gram protein, 2,74 gram lemak, serta 12,63 serat. Sehingga pemanfaatan daun kelor pada pembuatan mie basah diharapkan dapat meningkatkan nilai gizi pada mie basah. Tujuan : Untuk mengetahui pengaruh konsentrasi tepung ka…