Karya Tulis Ilmiah
FORMULASI SEDIAAN KRIM BODY SCRUB KOMBINASI PATI UMBI BENGKUANG (Pachyrhizus erosus L.) dan AMPAS KOPI ARABIKA (Coffea arabica L.)
FORMULASI SEDIAAN KRIM BODY SCRUB KOMBINASI PATI UMBI BENGKUANG (Pachyrhizus erosus L.) dan AMPAS KOPI ARABIKA (Coffea arabica L.)
ABSTRAK
Umbi bengkuang dan ampas kopi merupakan bahan alami yang dapat dijadikan body scrub. Umbi bengkuang mengandung senyawa antioksidan, vit C, alkaloid dan saponin yang berfungsi untuk memutihkan kulit, mengatasi flek hitam, dan menjaga kesehatan kulit. Ampas kopi dengan teksturnya yang kasar dapat mengangkat sel-sel kulit mati dan minyak antioksidan yang terkandung dalam ampas kopi bersifat menghaluskan kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pati umbi bengkuang (Pachyrhizus erosus L.) dan ampas kopi arabika (Coffea arabica L.) dapat dikombinasikan dalam sediaan krim body scrub. Dalam penelitian ini dibuat 3 formula dengan variasi konsentrasi antara bengkuang dan ampas kopi yaitu F1 (20% dan 10%), F2 (15% dan 15 %), F3 (10% dan 20%). Pati bengkuang diperoleh dengan cara bengkuang dihaluskan dan diperoleh bubur, diendapkan dan pati dikeringakn dengan oven, ampas kopi arabika diperoleh dari bekas seduhan di warkop Solong Ulee Kareng. Pengujian sediaan meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, pengukuran pH, uji daya
sebar, penentuan tipe emulsi, uji iritasi, uji daya tercuci dan uji kesukaan. Hasil penelitian menunjukkan sediaan yang dibuat memenuhi evaluasi fisik sediaan yaitu tekstur semi padat, bau khas kopi, warna cokelat serta cokelat kehitaman, homogen, tipe emulsi minyak dalam air, pH berkisar antara 6,7-8,0, semua sediaan tidak mengiritasi kulit dan sediaan mudah dicuci. Sediaan krim body
scrub memiliki daya sebar 5,2 -6,3 cm dan dari hasil uji kesukaan diperoleh formula yang paling disukai responden ialah F3 berdasarkan 3 parameter yaitu bentuk, aroma, dan warna sediaan.
Kata kunci: krim body scrub, umbi bengkuang, ampas kopi arabika
Tidak tersedia versi lain