SKRIPSI
ANALISIS ASUPAN ENERGI, PROTEIN DAN PENYAKIT INFEKSI DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA BALITA USIA 24-59 BULAN (STUDI LITERATUR)
ANALISIS ASUPAN ENERGI, PROTEIN DAN PENYAKIT INFEKSI DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA BALITA USIA 24-59 BULAN (STUDI LITERATUR)
Sri Wulandari1, Junaidi2
ABSTRAK
Latar belakang: Stunting masih menjadi masalah kesehatan di Indonesia dengan prevalensi 30,8% pada tahun 2018. Ada Banyak variabel faktor risiko stunting yang sudah diteliti. Penelurusan hasil penelitian yang menunjukkan asupan energi, protein dan penyakit infeksi merupakan salah satu penyebab stunting pada balita. Tujuan: Untuk mengidentifikasi hubungan asupan energi, protein dan penyakit infeksi dengan kejadian stunting pada balita usia 24-59 bulan. Metode penelitian: Penelitian ini dilakukan menggunakan media internet/google scholar yang diterbitkan pada tahun 2015-2020 dengan menggunakan kata kunci yang sesuai dengan variable yaitu asupan energi, protein dan penyakit infeksi dengan kejadian stunting Hasil: Didapatkan variabel penelitian yaitu asupan energi, protein dan peyakit infeksi yang menunjukkan sangat signifikan dengan kejadian stunting pada balita Kesimpulan: Stunting disebabkan oleh konsumsi energi dan protein yang tidak baik atau defisit dan balita yang mengalami penyakit infeksi dalam waktu yang cukup lama Saran: Diharapkan kepada ibu balita untuk terus memperhatikan asupan makanan balita terutama makanan sumber zat gizi agar anak tidak mudah terserang penyakit
Kata kunci: Asupan Energi, Asupan Protein, Penyakit Infeksi ,Kejadian Stunting
Tidak tersedia versi lain