Karya Tulis Ilmiah

PERILAKU KONSUMSI JAJANAN DAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DASAR DI PERKOTAAN DENGAN PERDESAAN DI KECAMATAN IDI RAYEUK KABUPATEN ACEH TIMUR TAHUN 2018

---

PERILAKU KONSUMSI JAJANAN DAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DASAR DI PERKOTAAN DENGAN PERDESAAN DI KECAMATAN IDI RAYEUK KABUPATEN ACEH TIMUR TAHUN 2018

Siti Rahmatul Aulia

ABSTRAK

Latar Belakang :Makanan jajanan merupakan faktor yang penting bagi pertumbuhan anak,
karena jajanan menyumbangkan energy dan zat gizi yang diperlukan untuk pertumbuhan anak,
sehingga jajanan yang berkualitas baik akan mempengaruhi kualitas makanan anak. Salah satu
upaya meningkatkan kualitas sumberdaya manusia adalah dengan menyediakan makanan jajanan
yang bergizi guna memenuhi kebutuhan tubuh selama mengikuti pelajaran di sekolah.
Metode : Jenis penelitian ini adalah bersifat deskriptif analitik dengan Cross-sectionalstudy yaitu pengumpulan data yang dilakukan secara bersamaan. Penelitian ini dilaksanakan pada tanggal 30- 6 Juni 2018. Pengambilan sampel dilkukan dengan cara proporsi sampling yaitu kelas v sebanyak 45 siswa SD Perkotaan dan 47 siswa SD Perdesaan. Data primer terdiri dari jenis kelamin dan umur. Data dikumpulkan dengan koesioner dan di analisis dengan uji T-independen.
Hasil Penelitian : Hasil perilaku konsumsi jajanan pada anak sekolah dasar di perkotaan dengan perdesaan maka diperoleh bahwa dari 92 responden yang memiliki perilaku konsumsi jajanan yang baik sebanyak 37 orang (40,2%) dan perilaku konsumsi jajanan yang kurang baik sebanyak 55 orang (59,8%). Hasil analisis status gizi melalui indeks masa tubuh terhadap (IMT/U), maka diperoleh bahwa dari 92 responden yang memiliki status gizi yang gemuk sebanyak 3 orang (3,3%) , status gizi yang kurus sebanyak 4 orang (4.3%) dan Status gizi normal sebanyak 85 orang (92,4) Perbedaan perilaku konsumsi jajanan pada anak sekolah dasar di perkotaan dengan perdesaan di Kecamatan Idi Rayeuk Kabupaten Aceh Timur Tahun 2018 tidak memiliki perbedaan dengan P-Value -0.678. Perbedaan status gizi pada anak sekolah dasar di perkotaan dangan perdesaan di Kecamatan Idi Rayeuk Kabupaten Aceh Timur Tahun 2018 tidak memiliki perbedaan dengan P-Value -0.659
Kesimpulan :Tidak ada perbedaan perilaku konsumsi makanan jajanan dan status gizi pada anak
sekolah di perkotaan dengan perdesaan di perkotaan dengan perdesaan di Kecamatan Idi Rayeuk
Kabupaten Aceh Timur Tahun 2018.
Saran : Bagi sekolah dapat meningkatkan pengetahuan kepada siswa dan siswi tentang jajanan
yang baik dan bergizi. Dan dengan sarana yang ada dengan meningkatkan kebiasaan membaca
buku dan dapat menerapkan dalam kehidupan sehari-hari. Dan Bagi Puskesma disarankan untuk
mengadakan program pemantauan status gizi dan kesehatan secara rutin serta memberikan
penyuluhan atau edukasi terkait konsumsi makanan yang bergizi seimbang.

Kata Kunci : makanan jajanan, zat gizi, sumber daya manusia, perkotaan, perdesaan

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 SIT p

Penerbit

Aceh Besar : Prodi DIII Gizi Poltekkes Aceh., 2020

Deskripsi Fisik

xi, 41 halaman.; ilustrasi.; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

612.3 SIT p

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Karya Tulis Mahasiswa Prodi DIII Gizi

Info Detail Spesifik

Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa PRODI DIII Gizi

Pernyataan Tanggungjawab

Karya Tulis Ilmiah Mahasiswa PRODI DIII Gizi

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar