SKRIPSI
EFEKTIVITAS PEMBERIAN KOMBINASI REBUSAN DAUN SALAM (Syzygium Polyanthum) DAN JAHE (Zingiber Officinale Rosc) TERHADAP PERUBAHAN KADAR ASAM URAT PADA PENDERITA HIPERURISEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KUTA ALAM BANDA ACEH
EFEKTIVITAS PEMBERIAN KOMBINASI REBUSAN DAUN SALAM (Syzygium Polyanthum) DAN JAHE (Zingiber Officinale Rosc) TERHADAP PERUBAHAN KADAR ASAM URAT PADA PENDERITA HIPERURISEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KUTA ALAM BANDA ACEH
Achsanu Nadia1, Siti Zulfahi2
ABSTRAK
Latar Belakang: Hiperurisemia merupakaan keadaan dimana kadar asam urat dalam darah mengalami peningkatan diatas batas normal seharusnya yang dapat terjadi karena beberapa kemungkinan seperti terjadinya peningkatan metabolisme dari asam urat (overproduction), menurunnya pengeluaran asam urat urin (underexcretion), atau juga merupakan gabungan antara keduanya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas pemberian kombinasi rebusan daun salam (syzygium polyanthum) dan jahe (zingiber officinale rosc) terhadap penurunan kadar asam urat pada penderita hiperurisemia wilayah kerja Puskesmas Kuta Alam Banda Aceh.
Metode: Penelitian ini dilakukan pada bulan januari 2020 menggunakan desain Quasy experiment yang menggunakan rancangan pretest dan posttest pada 32 orang responden penderita hiperurisemia yang memenuhi kriteria inklusi. Pengumpulan data dilakukan menggunakan media kuisioner. Analisa data menggunakan Uji Dependent T-Test dan Independent T-Test dengan SPSS. Data dari penelitian disajikan dalam bentuk tabular dan tekstular.
Hasil: Rerata dari kadar asam urat menurun sebanyak 1,83 mg/dl setelah pemberian rebusan. Pada kelompok tanpa pemberian rebusan rerata dari kadar asam urat menurun sebanyak -0,04 mg/dl.
Kesimpulan: Pemberian kombinasi rebusan daun salam dan jahe berpengaruh secara efektif dalam menurunkan kadar asam urat pada penderita hiperurisemia di wilayah kerja Puskesma Kuta Alam Banda Aceh.
Kata Kunci: Hiperurisemia, terapi herbal, daun salam (syzygium polyanthum), jahe (zingiber officinale rosc)
Daftar Bacaan: 13 Jurnal, 9 Skripsi, 3 Naskah Publikasi, 5 Buku
1. Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh
2. Dosen Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh
Tidak tersedia versi lain