Text
Pengaruh Edukasi Gizi Menggunakan Media Poster Tentang Pentingnya Sarapan Pagi Terhadap Pengetahuan Anak SDN 2 Aceh Besar
"Latar Belakang: Sarapan pagi merupakan kebiasaan penting untuk menunjang kesehatan dan konsentrasi anak usia sekolah. Namun, masih banyak anak yang melewatkan sarapan, sehingga perlu dilakukan edukasi gizi sedini mungkin. Media poster dinilai efektif untuk meningkatkan pengetahuan anak tentang pentingnya sarapan pagi. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh edukasi gizi menggunakan media poster terhadap tingkat pengetahuan anak di SDN 2 Aceh Besar. Metode: Penelitian ini menggunakan desain quasi experiment dengan pendekatan one group pre-test and post-test design. Sampel penelitian adalah seluruh siswa kelas IV SDN 2 Aceh Besar sebanyak 52 siswa. Data dikumpulkan melalui kuesioner sebelum dan sesudah edukasi, kemudian dianalisis menggunakan uji Wilcoxon Signed-Rank Test. Hasil: Rata-rata nilai pengetahuan siswa sebelum edukasi adalah 13,31 dan sesudah edukasi meningkat menjadi 17,81. Hasil uji Wilcoxon menunjukkan nilai p = 0,000 (p < 0,05) yang berarti terdapat pengaruh signifikan edukasi gizi menggunakan media poster terhadap peningkatan pengetahuan siswa tentang pentingnya sarapan pagi. Kesimpulan: Edukasi gizi melalui media poster efektif meningkatkan pengetahuan anak SDN 2 Aceh Besar tentang pentingnya sarapan pagi. Disarankan penggunaan media visual seperti poster dalam program edukasi gizi di sekolah dasar.
Kata kunci: Edukasi Gizi, Poster, Pengetahuan, Sarapan Pagi, Anak Sekolah"
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain