Image of Gambaran Asupan Energi, Zat Gizi Makro Dan Status Gizi Pada Remaja di MAN 2 Pidie
Penanda Bagikan

Text

Gambaran Asupan Energi, Zat Gizi Makro Dan Status Gizi Pada Remaja di MAN 2 Pidie

"Latar Belakang: Remaja merupakan kelompok usia yang rentan mengalami masalah gizi. Ketidakseimbangan asupan energi dan zat gizi makro, seperti karbohidrat, protein, dan lemak, dapat berdampak pada status gizi remaja.

Tujuan: Untuk mengetahui gambaran asupan energi, zat gizi makro, dan status gizi pada remaja di MAN 2 Pidie.

Metode: Penelitian ini menggunakan desain deskriptif dengan pendekatan cross sectional yang dilaksanakan di MAN 2 Pidie pada tanggal 28–30 April 2025. Sampel berjumlah 36 siswa kelas XI yang dipilih secara acak menggunakan teknik simple random sampling berdasarkan rumus Slovin. Data dikumpulkan melalui wawancara menggunakan formulir food recall 1×24 jam untuk menilai asupan energi dan zat gizi makro, serta pengukuran antropometri (IMT/U) untuk menentukan status gizi. Data dianalisis secara univariat dan disajikan dalam bentuk distribusi frekuensi dan persentase.

Hasil: Mayoritas responden memiliki tingkat asupan energi kategori cukup (58,3%), karbohidrat sangat defisit (94,4%), lemak lebih (72,2%), dan protein lebih (52,8%). Status gizi responden sebagian besar berada dalam kategori normal (75%).

Kesimpulan: Remaja di MAN 2 Pidie umumnya memiliki status gizi normal, namun mengalami ketidakseimbangan asupan zat gizi makro, terutama kekurangan karbohidrat serta kelebihan lemak dan protein. Diperlukan edukasi untuk memperbaiki pola konsumsi remaja agar sesuai dengan prinsip Pedoman Gizi Seimbang.

Kata kunci: Asupan, Remaja, Status Gizi, Zat Gizi Makro."

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
Karyatulis Ilmiah Mahasiswa Prodi DIII GIZI
No. Panggil
612.3 SYI g
Penerbit
Aceh Besar : Prodi DIII Gizi Poltekkes Aceh.,
Deskripsi Fisik
xvi, 35 hal, 36–80 Ilust, 29×21 cm
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
612.3 SYI g
Tipe Isi
computer program
Tipe Media
computer
Tipe Pembawa
other (computer)
Edisi
-
Subjek
Nutrition/Nutrisi, Ilmu Gizi
Info Detail Spesifik
Karyatulis Ilmiah Mahasiswa Prodi DIII GIZI
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar