Image of PENGARUH EDUKASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA NUTRITION PUZZLE BOARD TERHADAP PENGETAHUAN TENTANG PESAN GIZI SEIMBANGUNTUK ANAK SEKOLAH DI SD NEGERI 44 BANDA ACEH
Penanda Bagikan

Text

PENGARUH EDUKASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA NUTRITION PUZZLE BOARD TERHADAP PENGETAHUAN TENTANG PESAN GIZI SEIMBANGUNTUK ANAK SEKOLAH DI SD NEGERI 44 BANDA ACEH

"PENGARUH EDUKASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA NUTRITION
PUZZLE BOARD TERHADAP PENGETAHUAN TENTANG PESAN GIZI
SEIMBANG UNTUK ANAK SEKOLAH DI SD NEGERI 44 BANDA ACEH
Nadia Ulfa¹, Alfridsyah²
ABSTRAK
Latar Belakang: Masalah gizi pada anak usia sekolah masih menjadi tantangan di
Indonesia, termasuk di Provinsi Aceh. Data SKI 2023 menunjukkan prevalensi stunting
pada anak usia 5–12 tahun di Banda Aceh sebesar 21,7%. Berdasarkan survei awal, hanya
18,75% siswa yang memiliki pengetahuan baik mengenai pesan gizi seimbang. Kurangnya
pemahaman ini berisiko menyebabkan malnutrisi yang berpengaruh pada tumbuh kembang
anak. Oleh karena itu, dibutuhkan metode edukasi yang menarik, salah satunya melalui
media Nutrition Puzzle Board.
Tujuan Penelitian: Mengetahui pengaruh edukasi gizi menggunakan Nutrition Puzzle
Board terhadap peningkatan pengetahuan tentang pesan gizi seimbang pada siswa kelas V.
Metode: Penelitian ini menggunakan metode Research and Development (R&D) dengan
model ADDIE, dilanjutkan dengan quasi eksperiment menggunakan pre-test dan post-test
without control group. Sampel sebanyak 30 siswa kelas V dipilih dengan teknik total
sampling. Data dikumpulkan melalui kuisioner pengetahuan dan dianalisis menggunakan
uji paired sample T-Test.
Hasil: Rata-rata skor pengetahuan siswa meningkat sebesar 5.800 poin setelah intervensi.
Uji Paired Sample T-Test menunjukkan nilai signifikansi p = 0,000 (p < 0,05), yang
menandakan pengaruh signifikan edukasi menggunakan media Nutrition Puzzle Board
terhadap peningkatan pengatahuan siswa.
Kesimpulan: Edukasi gizi menggunakan media Nutrition Puzzle Board berpengaruh
terhadap peningkatkan pengetahuan siswa tentang pesan gizi seimbang untuk anak sekolah.
Saran: Sekolah dan tenaga pendidik disarankan menggunakan media edukatif interaktif
seperti puzzle sebagai metode pembelajaran gizi yang menyenangkan dan efektif, serta
dapat diterapkan di berbagai tingkat usia sekolah dasar.
Kata kunci: Edukasi Gizi, Puzzle, Pengetahuan, Gizi Seimbang, Anak Sekolah"

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
No. Panggil
612.3 NAD p
Penerbit
Aceh Besar : Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika.,
Deskripsi Fisik
XVi, 50 hal, 51-91 Ilust, 29x21
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
612.3 NAD p
Tipe Isi
computer program
Tipe Media
computer
Tipe Pembawa
other (computer)
Edisi
-
Subjek
Nutrition/Nutrisi, Ilmu Gizi
Info Detail Spesifik
Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar