Text
PENGARUH PEMBERIAN KONSULTASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA BOOKLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN HUBUNGANNYA DENGAN KEPATUHAN DIET PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II RAWAT JALAN DI RUMAH SAKIT UMUM MALAHAYATI BIREUEN
"PENGARUH PEMBERIAN KONSULTASI GIZI MENGGUNAKAN MEDIA
BOOKLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN HUBUNGANNYA DENGAN
KEPATUHAN DIET PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE II
RAWAT JALAN DI RUMAH SAKIT UMUM MALAHAYATI BIREUEN
Rizqa Aulia Fonna1
, Silvia Wagustina2
ABSTRAK
Latar Belakang: Indonesia menempati peringkat kelima sebagai negara dengan jumlah
penderita Diabetes Mellitus (DM) tertinggi di dunia, dengan angka penderita yang
meningkat dari 19,47 juta pada tahun 2021 dan diperkirakan mencapai 28,57 juta pada
tahun 2045. Salah satu strategi untuk meningkatkan pengetahuan dan kepatuhan diet pasien
adalah melalui konsultasi gizi dengan media booklet.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsultasi gizi menggunakan
media booklet terhadap pengetahuan dan hubungannya dengan kepatuhan diet penderita
DM tipe II di RSU Malahayati Bireuen.
Metode: Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan desain Quasi Experimental
menggunakan rancangan one group pretest-posttest design. Sampel penelitian sebanyak 32
pasien dipilih melalui purposive sampling. Data dianalisis menggunakan uji Wilcoxon dan
Chi-Square dengan tingkat signifikansi ? = 0,05 dan disajikan dalam bentuk tekstular serta
tabular.
Hasil: Terdapat peningkatan skor pengetahuan rata-rata dari 15,50 ± 2,615 menjadi 18,56
± 2,169 setelah konsultasi gizi, dengan nilai p = 0,0001. Kepatuhan diet juga meningkat
dari 25% menjadi 34,4%, namun tidak terdapat hubungan yang signifikan antara
pengetahuan dengan kepatuhan diet p = 0,864.
Kesimpulan: Konsultasi gizi menggunakan media booklet berpengaruh signifikan
terhadap peningkatan pengetahuan pasien, namun belum menunjukkan hubungan
signifikan terhadap kepatuhan diet.
Saran: Diharapkan pihak rumah sakit dapat menggunakan media booklet sebagai metode
edukasi standar dalam konsultasi gizi untuk meningkatkan kepatuhan diet pasien DM.
Kata kunci: Booklet, konsultasi gizi, kepatuhan diet, diabetes mellitus tipe II
1Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi, Polireknik
Kesehatan Kemenkes Aceh
2Dosen Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh.
"
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain