Image of PENGARUH PEMBERIAN JUS BUAH BIT (Beta Vulgaris) DENGAN JAMBU BIJI MERAH (Psidium Guajava) TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL ANEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PIYEUNG KECAMATAN MONTASIK KABUPATEN ACEH BESAR
Penanda Bagikan

Text

PENGARUH PEMBERIAN JUS BUAH BIT (Beta Vulgaris) DENGAN JAMBU BIJI MERAH (Psidium Guajava) TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL ANEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PIYEUNG KECAMATAN MONTASIK KABUPATEN ACEH BESAR

"PENGARUH PEMBERIAN JUS BUAH BIT DENGAN JAMBU BIJI MERAH TERHADAP KADAR HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL ANEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PIYEUNG KECAMATAN MONTASIK KABUPATEN ACEH BESAR

1Adelia Oktarina.FR, 2Nunung Sri Mulyani

ABSTRAK
Latar Belakang: Anemia pada ibu hamil dapat menyebabkan komplikasi bagi ibu dan janin. Salah satu cara non-farmakologi untuk meningkatkan kadar hemoglobin adalah dengan mengonsumsi makanan kaya zat besi dan vitamin C, seperti buah bit dan jambu biji merah. Penelitian ini mengkombinasikan jus buah bit dan jambu biji merah karena vitamin C pada jambu biji merah membantu penyerapan zat besi dari buah bit, sehingga meningkatkan kadar hemoglobin.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jus buah bit dengan jambu biji merah terhadap kadar hemoglobin pada ibu hamil anemia di Wilayah Kerja Puskesmas Piyeung Kecamatan Montasik Kabupaten Aceh Besar.
Metode: Penelitian ini menggunakan desain Quasi-eksperimen dengan rancangan two group pretest-posttest. Sampel berjumlah 20 responden, terdiri dari 10 orang kelompok perlakuan yang diberikan jus buah bit dengan jambu biji merah dan 10 orang kelompok kontrol yang hanya diberikan air putih, intervensi dilakukan selama 7 hari.
Hasil: Hasil penelitian menunjukkan pada kelompok perlakuan kadar hemoglobin sebelum 9,320 g/dl dan sesudah 9,990 g/dl, dengan selisih kadar hemoglobin 0,67 g/dl. Sedangkan pada kelompok kontrol, kadar hemoglobin sebelum 9,810 g/dl dan sesudah 10,130 g/dl, dengan selisih kadar hemoglobin 0,32 gr/dl .
Kesimpulan: Pemberian jus buah bit dengan jambu biji merah terbukti efektif dalam meningkatkan kadar hemoglobin pada ibu hamil anemia, dengan hasil p-value = 0,025 (p

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
No. Panggil
612.3 ADE p
Penerbit
Aceh Besar : Prodi DIV Gizi Poltekkes Aceh.,
Deskripsi Fisik
xvi, 59 hal, 60-75 ilustrasi, 29x21 cm.
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
612.3 ADE p
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
Nutrition/Nutrisi, Ilmu Gizi
Info Detail Spesifik
Skripsi Mahasiswa Prodi DIV Gizi & Dietetika
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar