Text
PENGARUH KONSELING GIZI DENGAN MEDIA LEAFLET TERHADAP ASUPAN NATRIUM DAN TEKANAN DARAH PADA PASIEN HIPERTENSI DI RSUD dr. FAUZIAH BIREUEN
PENGARUH KONSELING GIZI DENGAN MEDIA LEAFLET TERHADAP ASUPAN NATRIUM DAN TEKANAN DARAH PADA
PASIEN HIPERTENSI DI RSUD dr. FAUZIAH BIRUEUN
Nabilah Utami 1 , Yulia Fitri 2
ABSTRAK
Latar Belakang: Hipertensi merupakan salah satu faktor risiko yang paling berpengaruh
terhadap peningkatan tekanan darah adalah tingginya asupan natrium. Upaya
pengendalian hipertensi tidak hanya melalui terapi farmakologis, tetapi juga melalui
intervensi non-farmakologis seperti edukasi dan konseling gizi. Penggunaan media
edukatif seperti leaflet dinilai efektif dalam meningkatkan kesadaran pasien terhadap pola
makan rendah garam.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konseling gizi dengan
media leaflet terhadap asupan natrium dan tekanan darah pada pasien hipertensi di RSUD
dr. Fauziah Bireuen.
Metode: Penelitian ini menggunakan desain Quasi Eksperimental dengan rancangan
Pretest-Posttest tanpa kelompok kontrol. Sampel berjumlah 34 orang dipilih dengan
purposive sampling. Data dikumpulkan melalui wawancara menggunakan food recall
3x24 jam untuk mengukur asupan natrium, serta pengukuran tekanan darah sebelum dan
sesudah diberikan konseling gizi menggunakan leaflet. Analisis data dilakukan dengan uji
Wilcoxon Signed Rank Test.
Hasil: Hasil penelitian menunjukkan terdapat penurunan signifikan pada rata-rata asupan
natrium, dari 518,06 mg sebelum konseling menjadi 336,43 mg setelah konseling (p =
0,002). Selain itu, terjadi penurunan signifikan pada tekanan darah sistolik dan diastolik
(p < 0,05). Hal ini menunjukkan bahwa konseling gizi dengan media leaflet berpengaruh
nyata dalam menurunkan asupan natrium dan tekanan darah pada pasien hipertensi.
Kesimpulan: Konseling gizi menggunakan media leaflet efektif dalam meningkatkan
pengetahuan pasien, menurunkan asupan natrium, serta membantu pengendalian tekanan
darah pada pasien hipertensi.
Saran: Disarankan agar kegiatan konseling gizi dengan media leaflet diterapkan secara
rutin di poli penyakit dalam, sebagai upaya promotif dan preventif dalam pengendalian
hipertensi.
Kata Kunci: Konseling Gizi, Media Leaflet, Asupan Natrium, Tekanan Darah, Hipertensi.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain