SKRIPSI

HUBUNGAN BERBAGAI ASPEK PENGETAHUAN DAN STATUS GIZI PADA REMAJA SMP NEGERI 1 LHOKNGA ACEH BESAR TAHUN 2019

---

HUBUNGAN BERBAGAI ASPEK PENGETAHUAN DENGAN STATUS GIZI PADA REMAJA SMP NEGERI 1 LHOKNGA ACEH BESAR

Nurhaliza1, Alfridsyah2

ABSTRAK

Latar Belakang: Masa remaja adalah masa yang sangat kritis dimana remaja harus mengetahui dan mengenal pengetahuan gizi yang merupakan pengetahuan tentang makanan dan sumbersumber zat gizi, serta mendapatkan kebutuhan tubuh untuk mencapai pertumbuhan dan perkembangan yang optimal. Berdasarkan RISKESDAS (2013), prevalensi gizi kurus menurut Indeks Massa Tubuh (IMT) pada remaja adalah 13,1% pada laki-laki dan 5,7% pada perempuan. Prevalensi gizi lebih pada laki-laki 6.6% dan perempuan 8,1%. Remaja di Indonesia terjadi peningkatan status gizi sangat kurus dan kurus. Namun prevalensi pada status gizi gemuk memiliki hasil yang berbeda signifikan dibandingkan dengan status gizi sangat kurus dan kurus. Pada tahun 2010 prevalensi gizi gemuk adalah 1.4% dan meningkat pada tahun 2013 menjadi 7,3% (RISKESDAS, 2013).
Metode: Penelitian ini bersifat deskriptif analitik dengan pendekatan cross sectional.
Pengumpulan data secara langsung yaitu menggunakan kuesioner dan melakukan pengukuran BB dan TB secara langsung.
Hasil: Pada hasil penelitian ini diketahuai bahwa Status Gizi pada remaja sebagian besar
memiliki Status Gizi normal yaitu 49 orang (84%), Status Gizi kurus yaitu 3 orang (5,2%),
Status Gizi Gemuk yaitu 6 orang (10,3 %). Tidak Ada hubungan antara Pengetahuan Gizi
Seimbang Dengan Status Gizi Pada Remaja dengan nilai p-value sebesar 0, 956. Tidak Ada
hubungan antara Pengetahuan Gizi Seimbang Dengan Status Gizi Pada Remaja dengan nilai p-value sebesar 0, 761. Tidak Ada hubungan antara Pengetahuan Jajanan Dengan Status Gizi Pada Remaja dengan nilai p-value sebesar 0, 883.
Kesimpulan: Tidak terdapat hubungan antara pengetahuan tentang gizi dengan status gizi siswa SMP di Kecamatan Lhoknga Kabupaten Aceh Besar.

Kata Kunci: Status Gizi. Remaja, Pengetahuan.

1. Mahasiswa Program Studi D-IV Gizi, Jurusan Gizi, Polliteknik Kesehatan Kemenkes, Aceh
2. Dosen Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 NUR h

Penerbit

Aceh Besar : Prodi DIV Gizi Poltekkes Aceh., 2019

Deskripsi Fisik

x, 40 halaman.; ilustrasi.; 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

612.3 NUR h

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Skripsi Mahasiswa DIV Gizi

Info Detail Spesifik

Skripsi Mahasiswa DIV Gizi

Pernyataan Tanggungjawab

Skripsi Mahasiswa DIV Gizi

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar