80% Rata -rata status gizi lansia ialah normal dengan Indeks Masa Tubuh (IMT) 21,8 kg/m2 berada dalam kategori normal. Hal ini menunjukan bahwa asupan zat gizi lansia masih kurang. Asupan zat gizi dengan status gizi lansia menunjukan hubungan yang signifikan dapat dilihat dari nilai p = 0,05 Kesimpulan: Nilai p untuk hubungan asupan energi, protein, lemak, dan karbohidrat dengan status gizi semuanya menunjukan hubungan yang signifikan. Saran: Hendaknya ada perlakuan khusus untuk lansia yang memiliki kondisi Kesehatan tertentu, baik dari segi makanan yang di sajikan maupun jumlah makanan yang di berikan. Kata Kunci: Asupan Zat Gizi, Status Gizi, dan Lansia "" />
Karya Tulis Ilmiah
HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI TERHADAP STATUS GIZI LANSIA DI UPTD RUMOH SEJAHTERAH GENASEH SAYANG BANDA ACEH
HUBUNGAN ASUPAN ZAT GIZI TERHADAP STATUS GIZI LANSIA DI UPTD RUMOH SEJAHTERAH GENASEH SAYANG BANDA ACEH
Rahma Yunita Putri / P07131121049
"Latar belakang: Lansia merupakan kelompok umur yang rentan terhadap kekurangan zat gizi untuk menjaga Kesehatan tubuh. Asupan zat gizi akan mempengaruhi status gizi dan Kesehatan pada lansia. Asupam makan bagi lansia yang berada di panti sosial umumnya di atur oleh pihak penyelenggaraan makanan di panti, sehingga terkadang tidak dapat di konsumsi sehingga makanan menjadi tersisa. Rumoeh Seujahterah Geunaseh Sayang Banda Aceh adalah salah satu Unit Pelaksana Teknis Dinas (UPTD) dalam lingkungan dinas sosial pemerintah aceh yang mengurus secara khusus para lansia yang terlantar atau yang mempunya permasalahan sosial.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan ntuk mengetahui hubungan asupan zat gizi,dan status gizi lansia di UPTD Rumoh Sejahtera Geunaseh Sayang Banda Aceh.
Metode: Penelitian ini di lakukan bertempatan di UPTD Rumoeh Seujahterah Geunaseh Sayaang Banda Aceh. Penelitian ini merupakan penelitian analitik observasional dengan meggunakan Cross Sectional. Pengumpulan data asupan zat gizi dan status gizi dilakukan dengan cara wawancara food recall 3x24 jam dan pengukuran antropometri dilakukan 1 kali. Untuk mengetahui status gizi responden menggunakan rumus indeks masa tubuh (IMT). Mengetahui hubungan asupan zat gizi dengan status gizi menggunakan uji korelasi chi-square.
Hasil: Rata – rata asupan Energi, Protein, Lemak, Dan Karbohidrat berada > 80% Rata -rata status gizi lansia ialah normal dengan Indeks Masa Tubuh (IMT) 21,8 kg/m2 berada dalam kategori normal. Hal ini menunjukan bahwa asupan zat gizi lansia masih kurang. Asupan zat gizi dengan status gizi lansia menunjukan hubungan yang signifikan dapat dilihat dari nilai p = 0,05
Kesimpulan: Nilai p untuk hubungan asupan energi, protein, lemak, dan karbohidrat dengan status gizi semuanya menunjukan hubungan yang signifikan.
Saran: Hendaknya ada perlakuan khusus untuk lansia yang memiliki kondisi Kesehatan tertentu, baik dari segi makanan yang di sajikan maupun jumlah makanan yang di berikan.
Kata Kunci: Asupan Zat Gizi, Status Gizi, dan Lansia
"
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain