SKRIPSI
PENGARUH EDUKASI GIZI MENGGUNAKAN BOOKLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG PEMBERIAN MAKANAN BAYI DAN ANAK (PMBA)ANAK UMUR 6 – 23 BULAN PADA IBU DI DESA FULOLO KECAMATAN ALASA KABUPATEN NIAS UTARA
PENGARUH EDUKASI GIZI MENGGUNAKAN BOOKLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG PEMBERIAN MAKANAN BAYI DAN ANAK (PMBA) ANAK UMUR 6 – 23 BULAN PADA IBU DI DESA FULOLO KECAMATAN ALASA KABUPATEN NIAS UTARA
Muhammad Nabawi, 1 Ampera Miko 2
ABSTRAK
Latar Belakang: Prevalensi balita wasting sebesar 7,8%, underweight sebesar 15,8% dan stunting sebesar 21,1 % di Provinsi Sumatera Utara, sedangkan Kabupaten Nias Utara. Prevalensi balita wasting sebesar 6,4%, underweight sebesar 11,1% dan stunting sebesar 11,9%. Data terbaru dari Puskesmas jumlah balita di Wilayah kerja UPTD Puskesmas Alasa tahun 2024 sebanyak 1.268 balita, tercatat balita yang mengalami wasting sebesar 6,3%, mengalami Underweight 8,6% dan yang mengalami stunting sebesar 6,5%. Penyampaian edukasi dapat dilakukan salah satunya menggunakan alat bantu Media Booklet sehingga dapat disesuaikan dengan kondisi dan waktu bagi penerima pengetahuan.
Tujuan: Mengetahui Pengaruh Edukasi Gizi menggunakan Booklet terhadap pengetahuan dan sikap tentang Pemberian Makanan Bayi dan Anak (PMBA) Anak Umur 6-23 Bulan pada ibu di Desa Fulolo Kecamatan Alasa Kabupaten Nias Utara Tahun 2024 Metodelogi: Research and Development. Metode penelitian dan pengembangan adalah metode penelitian yang digunakan untuk menghasilkan produk tertentu dan menguji keefektifan produk. Selanjutnya pada tahap kedua, penelitian menggunakan metode quasi experiment untuk melihat pengaruh edukasi gizi menggunakan media Booklet terhadap pengetahuan dan sikap tentang PMBA melalui desain one group pretest-posttest. Sampel sejumlah 30 ibu balita, Analisa statistik menggunakan Uji Beda Wilcoxon dengan tingkat kepercayaan 95% (α = 0,05)
Hasil: Nilai signifikansi pengaruh penggunaan media booklet terhadap pengetahuan dan sikap ibu tentang pemberian makanan bayi dan anak pada ibu balita 0,0001.
Kesimpulan: Ada pengaruh penggunaan media booklet terhadap peningkatan pengetahuan dan sikap ibu balita tentang pemberian makanan bayi dan anak.
Saran: Pihak Puskesmas, untuk selalu memberikan penyuluhan dengan media booklet, sehingga booklet bisa di bawa pulang ibu balita.
Kata Kunci: Pengetahuan, Sikap, Booklet, PMBA
______________________________________________________________________________
1 Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi,Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh.
2 Dosen Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh.
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain