Image of Pengembangan Media Booklet Untuk EDukasi Remaja Putri Tentang Makanan Cepat Saji DI MTsS Insan Qur'ani Aceh Besar
Penanda Bagikan

SKRIPSI

Pengembangan Media Booklet Untuk EDukasi Remaja Putri Tentang Makanan Cepat Saji DI MTsS Insan Qur'ani Aceh Besar

Pengembangan Media Booklet Untuk EDukasi Remaja Putri Tentang Makanan Cepat Saji DI MTsS Insan Qur'ani Aceh Besar

Intan Mellyzar 1 , Dini Junita, S.Gz, M.Si 2

ABSTRAK

Latar Belakang: Pengaruh perkembangan era globalisasi membawa dampak kepada kita dengan diperkenalkannya selera makan gaya fast food yang dulunya populer di Amerika dan Eropa. Minimnya pengetahuan dan salahnya sikap konsepsi tentang kebutuhan pangan akan mempengaruhi konsumsi pangan. Media edukasi booklet adalah suatu media edukasi kesehatan yang hadir dan digunakan
untuk menyampaikan pesan-pesan dan informasi kesehatan dalam bentuk buku dengan ukuran yang kecil, dan didalamnya tertera tulisan dan juga gambar. Edukasi gizi dengan media booklet dapat meningkatkan pengetahuan, mengurangi konsumsi fast food, dan mengurangi asupan kalori.
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan booklet sebagai media edukasi bagi remaja putri di MTsS Insan Qur’ani Aceh Besar, dengan fokus pada pengetahuan dan sikap siswa terhadap makanan cepat saji sebelum dan sesudah penggunaan booklet tersebut.
Metode: Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian Metode Research & Development yaitu bentuk penelitian pengembangan dalam bentuk media menggunakan model pengembangan produk ADDIE (Analysis, Design, Development, Implementation, Evaluation) dan melakukan uji hasil produk terhadap pengetahuan dan sikap dengan Pre-Post Test.
Hasil: Pada hasil statistik uji Wilcoxon pada variabel pengetahuan diperoleh nilai p = 0,0001 (p>0,05) dan hasil statistik uji Wilcoxon diperoleh nilai p = 0,0001 (p>0,05) yang artinya Ho ditolak dan Ha diterima yang artinya terdapat pengaruh edukasi media Booklet dalam meningkatkan pengetahuan dan merubah sikap siswi atau terdapat perbedaan skor pengetahuan dan sikap sebelum dan sesudah diberikan edukasi melalui media Booklet pada siswi MTsS Insan Qur’ani Aceh Besar.
Kesimpulan: Media edukasi Booklet dapat menjadi referensi untuk memberikan edukasi agar pengetahuan dan sikap siswi di MTsS Insan Qurani mengenai dampak negatif dari terlalu sering mengkonsumsi makanan cepat saji.

Kata Kunci : Pengetahuan, Sikap, Pengembangan Media Booklet


1. Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika, Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes, Aceh. E-mail: intanmellyzar11@gmail.com
2. Dosen Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes, Aceh. E-mail: dinijunitapoltekkesaceh@gmail.com

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail
Judul Seri
Skripsi Mahasiswa DIV Gizi dan Dietetika
No. Panggil
612.3 INT p
Penerbit
Aceh Besar : Prodi DIV Gizi Poltekkes Aceh.,
Deskripsi Fisik
xiv, 55 hal, 56-111 ilust
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
612.3 INT p
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
Skripsi Mahasiswa DIV Gizi dan Dietetika
Info Detail Spesifik
Skripsi Mahasiswa DIV Gizi dan Dietetika
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar