SKRIPSI

EFEKTIVITAS PEMBERIAN JUS BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus) DAN JUS TOMAT (Lycopersicon) TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH PADA PASIEN DISLIPIDEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS DARUL IMARAH ACEH BESAR

---

EFEKTIVITAS PEMBERIAN JUS BUAH NAGA MERAH (Hylocereus Polyrhizus) DAN JUS TOMAT (Lycopersicon) TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH PADA PASIEN DISLIPIDEMIA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS DARUL IMARAH ACEH BESAR

Puan Alya Nazuwa

ABSTRAK

Latar Belakang: Dislipidemia adalah gangguan metabolisme lipid yang ditandai dengan peningkatan atau penurunan fraksi lipid dalam plasma. Hasil Riskesdas menyebutkan bahwa prevalensi Dislipidemia,pravelansi Aceh sebanyak 1,6%.Bedasarkan data kunjungan pasien penyakit dislipidemia yang diperoleh di Puskesmas Darul Imarah Aceh Besar tahun 2023 pada bulan Januari- April pasien Dislipidemia adalah berjumlah 86 orang. Tujuan penelitian: Mengetahui pengaruh pemberian jus buah naga merah dan jus tomat terhadap kadar kolesterol darah pada penderita dislipidemia. Metode : Penelitian ini merupakan Quasi experiment dengan desain Pretestt sebelum pemberian dan Posttest setelah pemberian kadar kolesterol darah pada pasien dislipidemia di Wilayah Kerja Puskesmas Darul Imarah Aceh Besar. Hasil : Hasil penelitian menunjukkan Analisis uji t independent pada kelompok jus buah naga merah terhadap kadar kolesterol darah sebelum dan sesudah diberikan jus buah naga merah terjadi penurunan sebanyak 29,7 mg/dl dengan p-value 0,001 < (0,05). Hasil penelitian menunjukkan Analisis uji t independent pada kelompok jus tomat terhadap kadar kolesterol darah sebelum dan sesudah diberikan jus tomat terjadi penurunan sebanyak 11,13 mg/dl dengan p-value 0,004 < (0,05). Kesimpulan: Terdapat pengaruh pemberian jus buah naga merah dan jus tomat terhadap kadar kolesterol darah pada penderita dislipidemia di Wilayah Kerja Puskesmas Darul Imarah Aceh Besar. Namun yang lebih efektif dalam menurunkan kadar kolesterol darah yaitu pemberian jus buah naga merah. Saran: Diharapkan pasien dapat menggunakan jus buah naga merah dan jus tomat
sebagai salah satu pengobatan alternatif atau non farmakologis untuk menurunkan kadar kolesterol bagi penderita dislipidemia, sehingga resiko yang akan diberikan kepada pasien dari obat-obatan tersebut dapat diminimalisir.1, \
Dini Junita 2
Kata Kunci: Jus Buah Naga Merah, Jus Tomat, Kadar Kolesterol, Penderita Dislipidemia

1 Mahasiswa Program Studi Sarjana Terapan Gizi Dan Dietetika, Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh
2 Dosen Jurusan Gizi, Politeknik Kesehatan Kemenkes Aceh

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

Skripsi Mahasiswa DIV Gizi dan Dietetika

No. Panggil

612.3 PUA e

Penerbit

Aceh Besar : Prodi DIV Gizi Poltekkes Kemenkes Aceh., 2023

Deskripsi Fisik

xiv, 36 hal, 37-49 lamp, 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

612.3 PUA e

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Skripsi Mahasiswa DIV Gizi
Nutrition

Info Detail Spesifik

Skripsi Mahasiswa DIV Gizi dan Dietetika

Pernyataan Tanggungjawab

Puan Alya Nazuwa

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar