Karya Tulis Ilmiah

PERBANDINGAN AMPAS BUBUK KOPI DENGAN SAMPAH ORGANIK DI TINJAU DARI WAKTU PENGOMPOSAN

---

PERBANDINGAN AMPAS BUBUK KOPI DENGAN SAMPAH ORGANIK DITINJAU DARI WAKTU PENGOMPOSAN
Lidya Arischa1, Zulfikar2
1Prodi DIII Kesehatan lingkungan Poltekkes Kemenkes Aceh
2Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemeskes Aceh

Abstrak
Ampas kopi selama ini dianggap sebagai sampah, padahal sebenarnya dalam ampas kopi terdapat kandungan nutrisi yang baik untuk kesuburan tanah.Kandungan nutrisi pada ampas kopi sangat membantu dalam pengomposan karena mempunyai kandungan Nitrogen, Fosfor, Kalium dan pH yang rendah,sehingga ampas kopi dapat digunakan sebagai pupuk organik tanaman. Kompos dapat digunakan sebagai pengganti pupuk buatan dengan biaya yang sangat murah. Kompos berfungsi dalam perbaikan struktur tanah, tekstur tanah, aerasi dan peningkatan daya serap tanah terhadap air. tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui manfaat ampas bubuk kopi dalam sampah organik sebagai pupuk kompos dengan 3 perbandingan yaitu 1:1, 1:2. dan 2:1. Penelitian ini menggunakan penelitian eksperimental semu, dimana objek dibagi dua menjadi dua kelompok, yaitu kelompok perlakuan dan kelompok kontrol, dengan
melakukan 3 kali percobaan pada 3 variasi perbandingan selama 21 hari dari tanggal 28 Mei sampai dengan 17 Juni 2023. Berdasarkan penelitian yang dilakukan pada perbandingan ampas bubuk kopi dengan sampah organik dapat disimpulkan bahwasanya yang paling cepat menjadi kompos ialah perbandingan 2:1.Dimana Pada tabel hasil perbandingan 2:1 perubahan warna pada hari ke-1 berwarna hijau kehitaman, pada hari ke-3 sampai ke-6 berwarna coklat pekat,pada hari ke-9 sampai ke-15 berwarna coklat kehitaman dan pada hari ke-18 sampai ke-21 mulai berwarna hitam, untuk perubahan tekstur pada hari ke-1 belum terurai hari ke-3 sampai hari ke-6 terurai kasar, hari ke-9 sampai hari ke-21 sudah terurai halus. Sedangkan perubahan bau, pada hari ke-1 kompos masih bau,hari ke-3 sampai hari ke-6 berbau busuk, hari ke-9 sampai hari ke-15 sudah mulai berbau berbau khas, hari ke-18 sampai hari ke-21 sudah berbau tanah. Dari hasil diatas diharapkan peneliti selanjutnya diharapkan untuk menggunakan perbandingan 2:1 untuk proses pengomposan selanjutnya.

Kata Kunci : Kompos, Ampas Bubuk Kopi, Sampah Organik

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

613.1 LID p

Penerbit

Aceh Besar : D-III Kesehatan Lingkungan., 2023

Deskripsi Fisik

xiii, 53 hlm.; Lamp 54-58, 29 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

613.1 LID p

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

kesehatan lingkungan
Enviromental Health

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

LIDYA ARISCHA

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar